四川仙潭集团是集酱香、浓香型白酒研发、生产、销售于一体的大型集团，四川省第二大酱香型白酒生产企业，员工近4千人，旗下古蔺仙潭酒厂始建于1964年，位于川黔交界的中国酱酒核心产区赤水河畔，与茅台酒厂、郎酒厂毗邻，厂区占地2300余亩，年产酱酒2万多吨，常年库存3年以上酱香型原酒4万余吨，拥有8万余吨的总库存量。

老潭酒是仙潭集团两大核心酱酒品牌之一，以高品质酒体与超高性价比进入酱酒市场，立志打造大众消费者*喜爱的酱酒品牌，截止2022年，老潭酒同比上一年销量增长240%，全国化进程提速，覆盖城市从58座增加到 400余座，终端门店从500家增加到3000余家


从茅台镇至太平镇的赤水河谷，高差大，水流急，是云贵高原向四川盆地的过渡地带，在黔北川南的交界区域形成了独特的小气候与**的酿造环境，赤水河水质**、硬度低、富含微量元素，这里夏季高温湿热，坐落于此的仙潭酒厂四面环山，天地一口锅，负氧含量极高，峡谷生成的微酸性紫红色土壤，非常适合微生物群落的生长发酵，酿造出的高品质酱香酒体丰满醇厚，浑然天成。