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马尔堡黑皮诺酿造的桃红葡萄酒充满苹果、西瓜、草莓、覆盆子等红色水果风味,酸度明快,口感柔美,质朴又不失优雅。
本款桃红的葡萄产自百碧祺马尔堡Waihopai Valley单一庄园,果味饱满浓郁。
以传统冷浸渍桃红酿造手法酿制,葡萄破皮后经过短时间的浸泡以获得精致的粉红色色调,随后压汁收集,并在相对较低的温度下发酵,以保留新鲜的果香;
酒汁与果泥一起存放4个月,期间还要经历定期的搅拌以增加酒体的厚度,*后经稍许过滤后装瓶。
红色夏日水果的香气混合着花香和些许香料味道,如同把夏天留在了瓶中。
入口后味蕾充斥着各类浆果的幼滑感受,收尾干爽,余味清新。
极为适合夏日午后小酌,或是在冬日里享用,找寻夏天的余味。
荣获
James Suckling 评分 90分
2019年国际葡萄酒品评赛·中国 **性价比奖
2019年新世界葡萄酒大赛 金奖
2018年 Decanter亚洲葡萄酒大奖赛 金奖 95分
2018年柏林国际葡萄酒竞赛 金奖
2017年世界葡萄酒&烈酒大赛·美国 金奖
2016年 Royal Easter Show 葡萄酒大赛 金奖
2016年美国葡萄酒烈酒试饮赛 金奖
2015年新西兰航空葡萄酒大赛 纯金奖
百碧祺 (Babich) 酒庄于1916年,由约瑟普.百碧祺先生(Josip Babich)创立,拥有14块自有庄园,是新西兰大型、酿酒经验丰富的家族酒庄。
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红酒***178
2021-02-19 17:33:22
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红酒***178
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