本产品我们采用了福建青梅之乡诏安的红星青梅，具有果大皮薄、肉厚核小、质脆细汁多、酸度高、且富含丰富的硒元素和人体所需的多种氨基酸，具有酸中带甜的特殊香味。

青梅成熟后及时采摘精选新鲜青梅，当天低温冷库储存锁住原汁原味，保留青梅原有的口感。青梅直接食用略带苦涩一般都会进行加工，将青梅进行腌制淡化酸涩味经过长时间的腌渍浸泡得到一种新的风味。浓郁酸咸、肉质饱满、一般会进行烹煮是调味的佳品；在饮品中加入调味梅就会变成夏日清爽饮料，红烧梅排骨酸酸甜甜好下饭，日式茶拌饭在饭中放入梅子调味，味道更加美味搭配茶泡饭调味梅干的酸咸与茶香融合，一口饭中既带有茶香又有梅子的咸甜，双重美味。产品规格有：100g瓶装。