本产品我们采用了福建青梅之乡诏安的青梅，诏安红星乡种植青梅历史悠久、面积广、产量丰、品质好；具有果大皮薄、有光泽、肉厚核小、质脆细汁多、酸度高、且富含丰富的硒元素和人体所需的多种氨基酸，具有酸中带甜的特殊香味。

精选新鲜的诏安红星青梅为原料，精心挑选在源头上用心把控品质。用古法制作的方式精心研磨出细腻的粉质，保留青梅的原汁原味；同时只加入甘草调配，口味回甘，不添加其他的添加剂，开盖扑面而来的酸梅粉香气、口感独特醇厚回甘。产品规格是：120g瓶装。硒梅粉与新鲜水果搭配，美味酸甜可口；与鸡排地瓜搭配，口感独特百吃不厌；还可以泡水变成夏日饮品甘梅汁；随心搭配，享受多种美味。