2025-5-8

食业资讯

▍贝因美创始人称只赚5%利润

日前，贝因美2025年度战略发布会于杭州举行。发布会上，贝因美全新产品“生命伴侣系列”亮相，进军益生菌赛道。贝因美创始人兼首席科学家谢宏称贝因美将坚持做专业消费品，只赚5%利润，把部分的利润让出来，让给消费者。

▍永辉超市发公开信维护胖东来

5月6日，永辉超市发布致社会各界公开信。信中称，近日，网红大肆造谣恶意诋毁胖东来，永辉超市作为“胖东来模式”的践行者与同行者，坚决反对任何为博取流量而践踏商业道德底线的行为。愿与胖东来并肩携手，共同守护中国零售业的赤诚之心。

▍蒙牛入局绵羊奶新赛道，与牧怡食品签署战略合作协议

近日，蒙牛集团与新西兰牧怡食品集团在新西兰奥克兰正式签署战略合作协议，标志着新中乳业产能合作迈出重要一步。此次合作将开创性引入南半球优质绵羊乳资源，助力中国乳业供给侧结构性改革，也为新西兰特色农产品打开更广阔的市场。内蒙古自治区人民政府副主席孙俊青及代表团一行7人，蒙牛集团高级副总裁、全球研发负责人温永平，蒙牛集团副总裁兼执行总裁吴喜春等出席签约仪式，他们表示此次合作不仅为新中乳业产能合作打造了示范样板，也将为构建人类命运共同体注入新动能。

▍淘宝闪购上线6天：外卖单日订单量已破1000万

截至5月5日20时28分，淘宝闪购的当日订单已突破1000万单，此时距离淘宝闪购业务正式上线仅6天。4月30日，淘宝 “小时达”正式升级为 “淘宝闪购”，由饿了么重点保障外卖配送服务。此次升级，淘宝闪购与饿了么聚焦消费者福利、大力度补贴用户。淘宝闪购订单数量的激增，带动饿了么多地订单整体爆发。截至目前，包括重庆、深圳、广州、成都、徐州、台州、临沂在内的39个城市单日订单数量突破历史峰值。此外，已有超过1000家品牌在饿了么的生意刷新了历史峰值。

▍京东超市公布618大促节奏

日前，京东超市618大促商家大会召开，会上公布了大促节奏、货品策略、短视频和直播策略以及用户玩法。从整体节奏来看，京东超市618将从5月中下旬开始，5月中下旬到5月31日晚8点为心动购物季阶段，5月31日晚8点正式进入618开门红阶段，活动将一直延续到6月20日。整个活动周期，京东超市设置了多个商超主推日和POP主推日，还将推出跨店满减、送礼N折等促销活动。

▍太古拟分拆TCPCL饮料业务在泰国上市

5月6日，太古股份有限公司A公告称，计划分拆THAINAMTHIP CORPORATION PUBLIC COMPANY LIMITED（简称TCPCL）在泰国证券交易所独立上市。太古表示，目前TCPCL为其间接非全资附属公司，主要在泰国63个府及老挝从事配制、包装、分销及出售无酒精即饮饮料业务，相关饮料商标由可口可乐公司持有。一方面，分拆有助于太古进一步聚焦核心业务，提高资产运营效率；另一方面，分拆后的TCPCL将获得更多独立融资渠道，有利于其在泰国及老挝市场的扩张。

▍有友食品董事长代行公司董秘一职

有友食品5月6日晚间宣布，自公告披露之日起，公司董事长鹿有忠将代行董秘职责，直至公司聘任新的董秘。“公司将按照相关规定尽快完成董秘的选聘工作。”公司称。

有友食品的董秘已空缺了3个月。公司于2月初宣布，董事会收到董秘梁余递交的书面辞职报告，梁余因个人原因辞职，且不再担任公司其他职务。公司董事会指定董事、财务总监崔海彬代行董秘职责。有友食品一直在招人，且给出的最高年薪达54万元（按照12薪估算），但却迟迟未找到合适人选。

▍一鸣食品1.32亿建奶牛繁育基地新进展

近日，一鸣食品在泰顺县投资建设奶牛繁育基地的项目公布最新进展。该项目原计划选址泰顺县柳峰乡上岚村，规模为1800头奶牛，投资金额9000万元。但因上岚村用地涉及水源地保护，经泰顺县政府协调选址变更为雪溪乡桥东村，同时项目规模扩大至4500头奶牛繁育基地，投资金额增加至1.32亿元。

▍奈雪的茶将以新名字在美国开店

5月6日，名为“Naisnow奈雪美国”的社交账号发文称，奈雪的茶将以新名字Naisnow奈雪在美国开店。

酒业资讯

▍舍得现金分红总额调整为1.41亿

5月6日，舍得酒业发布公告，拟向全体股东每10股派发现金红利4.3元（含税），截至公告披露日，因新增回购29万股，参与分红股本总数由3.29亿股调整为3.29亿股，预计总派发金额调整为1.41亿元，占归母净利润的40.91%。

▍今世缘调整组织架构

5月5日，今世缘发布公告称，为更好地保障公司发展战略的顺利实施，进一步强化内部管理，整合资源配置，提高公司管理水平和运营效率，根据实际生产经营需要，对公司部分组织架构优化与调整。成立客户关系管理部，负责公司层面会员运营、大客户开发及管理，大服务体系建设工作；撤销战略研究部，公司层面的战略研究工作划入企管部，市场分析、竞争策略研究工作划入销售部。

▍茅台/老窖/古越龙山开展AI培训

5月6日，茅台“利用DeepSeek等人工智能大模型提升品牌影响力”活动启动。结合自身对DeepSeek的使用体验，茅台集团党委书记、董事长，茅台酒股份公司党委书记、董事长张德芹指出，茅台要主动拥抱智能化。他说，真正支撑茅台这座大厦永远屹立不倒的是“品牌”，要坚持与时俱进，认真思考如何学习和使用新兴工具，去适应新的时代、新的场景、新的消费群体，维护好茅台品牌。要进一步提炼、宣传、展示好茅台品牌文化，并通过DeepSeek等人工智能大模型，让更多人了解、推介真实、全面的茅台，持续提升茅台的品牌张力和品牌辐射能力，助推实现“让世界爱上茅台，让茅台香飘世界”。

同日，泸州老窖集团举办《AI工具赋能企业高质量发展》专题培训，通过理论讲解与实践操作的深度融合，切实帮助参训人员深入理解AIGC技术的核心要义，熟练掌握AI工具在日常工作中的应用技巧，从而全面提升工作效率与创新能力。

近日，古越龙山2025年青创营开营，全体学员参加了《解锁AI生产力：用DeepSeek等工具提升决策、沟通与执行效能》专题培训，学习如何利用科技提高决策效率、优化沟通流程，为黄酒产业的智能化转型注入新动能。

▍塔牌部分产品提价

自2025年5月23日起，浙江塔牌绍兴酒有限公司将对部分重点产品的销售价格进行调整。手工冬酿系列中，三年上调0.5元/瓶，五-六年上调1元/瓶、八年及以上调价1.5-2元/瓶；年份酒系列上调10%；其它系列上调2.13%-9%。新价格自2025年5月23日起按各产品调价通知执行。

▍人头马君度销售额两位数下滑

日前，法国人头马君度集团发布2024-2025财年业绩，有机销售额下降18%，总计9.85亿欧元（约81.35亿元人民币）。各地区市场中，美洲地区财年销售额下降20.2%；亚太地区销售额下降 18.2%；欧洲、中东和非洲地区销售额下降13.8% 。其中，干邑业务销售额为6.118亿欧元（约50.55亿元人民币），同比下滑21.9%，第四季度下滑幅度达32.8%。利口酒和烈酒销售额下降9.1%，集团自有品牌和合作品牌分别下滑17.3%和26.7%。

▍五项酒类展会入选重点活动清单

据中国酒业协会CADA微信公众号消息，日前，由商务部、国家发改委、工信部、农业农村部联合组织开展的2025年“十城联动共享美食佳饮”活动通知正式印发。由中国酒业协会主办的2025四川国际美酒博览会、2025中国杏花村国际酒业博览会、第二十三届中国国际酒业博览会、2025中国国际黄酒产业博览会、第七届中国国际名酒博览会等5项展会活动，作为2025年“十城联动共享美食佳饮”的平台载体，入选重点活动清单。

▍《生态白酒》团标立项

据中国酒业协会CADA微信公众号消息，根据《中国酒业协会团体标准管理办法（2019修订版）》，由安徽迎驾贡酒股份有限公司提出了《生态白酒》团体标准项目建议书。中国酒业协会团体标准审查委员会依据《中国酒业协会团体标准审查细则（2017版）》立项审查程序，以中酒协标[2024]33号文批准该标准立项。现按照《中国酒业协会团体标准审查细则（2017版）》的规定，对该标准进行公开征求意见。