2025-06-06

食业新闻

▎白象致歉“多半”品牌引发误解

近日，多位网友反映称，白象“多半袋面”、“多半桶面”系列产品包装上显示“多半”为注册商标，并质疑企业“在宣传上玩文字游戏”。对此，白象食品官方客服人员向记者表示，“多半”确实是商标，产品具体克重以包装上显示的为准。

6月4日晚间，白象食品发布声明称，目前公司在售的“多半”产品，是基于原70克面饼基础上推出的110-120克面饼的大份量产品。“多一半”是基于原60克面饼推出的100克面饼的产品。“多半”商标申请注册的初心是为了与常规份量产品做区分，便于消费者选购。如因此给消费者造成误解，公司诚挚地表示歉意。后续公司将尽快调整“多半”产品包装，避免引发消费者的误解。

▎娃哈哈被曝关停18家工厂

据统计，从今年年初以来，娃哈哈已关停了18家分厂的生产线，涉及深圳、重庆、天津、陕西咸阳、浙江衢州、江西吉安等地分厂。对于部分工厂停工停产，娃哈哈回应称与调整优化产销布局结构有关。“为增强终端市场的响应能力，需要调整优化产销布局结构，导致部分工厂停工停产。”公司同时提到，这些工厂“已按相关法律程序开展清算流程”。

值得注意的是，上述被关停的18家工厂，均非“宏胜系”公司。而“宏胜系”公司，近年来却在“逆势”拓展纯净水产线。

▎蜜雪冰城市值突破2300亿港元

6月4日，港股上市公司蜜雪冰成的股价一度上涨超过5%，最高触及618港元，再次刷新历史新高。此次股价上涨使得该公司的总市值超过了2300亿港元。蜜雪冰城3月3日在港交所上市，仅3个月其涨幅便达到134.9%。

▎王老吉加快开拓南亚市场

日前，广药集团党委副书记、董事陈杰辉一行抵达尼泊尔进行市场考察，参加广药集团旗下广州王老吉大健康产业有限公司与乔巴里商贸有限公司合作签约仪式，此次合作为王老吉进入南亚市场打开合作通道，标志着王老吉正持续加速东南亚产业链布局，积极开拓南亚市场。

▎东鹏饮料（集团）股份有限公司注册资本增加

近日，据工商资料显示，东鹏饮料（集团）股份有限公司的注册资本由40001万增加至52001.3万。该公司位于深圳市，成立于1994年，法定代表人为林木勤。

▎卫龙美味增资至8106万美元

天眼查App显示，近日，漯河卫龙美味实业发展集团有限公司发生工商变更，注册资本由6606万美元增至8106万美元，增幅约23%。该公司成立于2018年8月，法定代表人为陈林，经营范围包括食品销售、食品进出口、货物进出口、技术进出口、进出口代理、食品添加剂销售等。

▎金字火腿迎来新实控人

6月3日，“火腿第一股”金字火腿（002515）发布公告称，近日公司股东任贵龙将其持有的1.45亿股股份协议转让给郑庆昇，已完成过户登记，转让股份占公司总股本的11.98%。根据协议，任贵龙还将其剩余8297万股的表决权委托给郑庆昇，委托期限为18个月，因此郑庆昇在表决权方面将拥有18.83%的权利。

此次股份转让后，郑庆昇成为公司控股股东和实际控制人。交易完成前，任贵龙持有2.28亿股，占总股本的18.83%；交易后，郑庆昇持有1.45亿股，任贵龙持有8297万股，且其表决权已全部委托给郑庆昇，任贵龙的表决权降至0%。

▎温氏股份实际控制人调整

6月4日晚间，温氏股份发布公告宣布，随着原《一致行动协议》到期终止，新的《一致行动协议》正式生效，公司顺利完成实际控制人优化调整。即日起，公司实际控制人由温鹏程、温均生、温志芬、温小琼、梁焕珍、伍翠珍、陈健兴、刘容娇、孙芬、古金英调整为温鹏程、温均生、温小琼、温志芬、孙芬、温蛟龙、温铭驹、陈浩、温少模、温冰文。

温氏股份方面表示，本次实际控制人调整是其顺应时代发展、优化治理结构的重要举措，既尊重历史传承，又注入新鲜血液，为公司的长期稳定和可持续发展提供了有力保障。

▎佳禾食品一股东拟减持股份

佳禾食品6月4日晚间公告，股东宁波和理投资咨询合伙企业（有限合伙）持有公司3.7%股份，拟通过集中竞价和大宗交易方式减持所持有的公司股票，减持数量不超过520.8万股，即不超过公司总股本的1.15%。

▎徐克美辞任洪九果品独立非执行董事

6月4日，洪九果品公告，由于徐克美女士、彭松先生及安锐先生（统称为辞任独立非执行董事）认为彼等拟投放更多时间于彼等其他工作，故彼等已辞任独立非执行董事，自2025年5月30日起生效。

▎京东七鲜6月将在京津区域连开18家仓

6月3日，据接近京东内部的消息人士透露，今年6月份，京东七鲜将在京津区域密集落地18家仓店。分析称，此举也印证此前京东七鲜在年底前完成京津地区全面覆盖的规划，这一举措或意味着京东在即时零售领域的布局全面提速。

▎百胜中国供应商票到付款时间缩短三分之一

日前，百胜中国供应链合作伙伴大会在上海举行。百胜中国首席执行官屈翠容在大会上讲述了百胜中国的发展计划、战略重点、产品的质价比、情价比等重要战略布局，她又宣布优化内部流程，将符合条件的供应商票到付款时间缩短三分之一，强化供应链生态互信。

▎山姆新设江苏浙江大区

据商业观察家消息，山姆会员店近期开启了一轮大区组织调整，将现有的6个大区进行了重新分区，新设了江苏、浙江大区，山姆中国的大区总计变成了7个。山姆之前在中国设置了6个大区管理体系，分别是：东区（江苏、浙江部分）、中区（成都、重庆、湖北）、北区（北京、天津、辽宁、江西、湖南）、南区（深圳以外的广东、广西、福建）、上海区（上海、安徽、宁波嘉兴温州等浙江城市）、深圳区。截至2025年5月，山姆中国六大区总计管理运营56家门店。

▎甜啦啦印尼十店同开

端午期间，新茶饮品牌甜啦啦在印尼北苏门答腊省10家新店同步开业，分别坐落于Ayahanda、HMJoni、Kaptenmuslim等地。为庆祝开业，甜啦啦特别策划了“熊黑蛋巡游”主题活动，熊黑蛋人偶亲临各新店现场，与消费者热情互动。截至目前，甜啦啦在印尼累计签约门店已达127家，覆盖了包括雅加达在内的多个主要城市和地区。

▎瑞幸推出羽衣轻体果蔬茶

近日，瑞幸官宣推出羽衣轻体果蔬茶。据悉，该新品选用羽衣甘蓝标准化鲜榨，叠加现萃茉莉花茶汤制成。一杯中含四种果蔬，包括羽衣甘蓝、阳光玫瑰青提、红富士苹果、尤力克黄柠檬。目前已上线官方小程序，售价为9.9元/大杯。

酒业新闻

▎9个地方特色酒产业入选工信部培育名单

近日，工业和信息化部办公厅发布传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单（第一批），北京二锅头清香型白酒、怀涿盆地葡萄酒、山西汾阳清香型白酒、绍兴黄酒、亳州浓香型白酒、四川浓香型白酒、赤水河流域酱香型白酒、互助青稞酒、宁夏贺兰山东麓葡萄酒等9个地方特色酒产业入选。

▎贵州茅台累计回购超331万股

6月4日，贵州茅台（600519.SH）发布公告称，2025年5月，公司累计回购股份129.26万股，占公司总股本的比例为0.1029%；截至2025年5月底，公司已累计回购股份331.1万股，占公司总股本的比例为0.2635%，已支付的总金额为51亿元（不含交易费用）。

▎宜宾市领导调研五粮液

6月3日，宜宾市委书记方存好，市委副书记、市长廖文彬前往五粮液集团公司，开展联系服务企业工作，现场调研五粮液微生物菌种资源库建设及健康因子最新研究成果等情况，与企业负责人面对面交流，详细了解企业改革发展情况，听取工作意见建议。

廖文彬表示，五粮液集团公司要更加注重发展质量与效益，高质量完成“十四五”收官目标，并科学编制“十五五”规划，为全市经济发展提供支撑。坚定不移做强酒产业，加快推进倍增工程建设，进一步优化以销售为核心的管理体系，建立以市场为导向的考核机制，动态调整营销策略，积极应对行业挑战。

方存好强调，五粮液集团公司要坚定实施“稳中求进、改革创新”战略，深化市场化改革，全面推行片区负责制，进一步压实管理责任，创新干部人事制度，建立能上能下用人机制和市场化选任机制，全面激发团队活力。科学研判行业趋势，在坚守百年品牌优势的同时主动转型，推动酒业主业与多元板块协同发展，加快提升品牌价值。

▎泸州老窖官方授权专卖店开业

6月3日，泸州老窖官方授权专卖店（招商时代公园店）举行开业庆典。该专卖店是老窖在成渝地区开设的第二个展示泸州老窖产品和文化的重要窗口。

▎西凤强化市场反馈渠道

6月3日，西凤酒营销工作会议召开。会上，西凤集团党委书记、董事长，股份公司董事长张正对后期工作提出要求。全体营销管理团队要提升C端运营能力，通过构建精准的招商体系，加大终端陈列、体验营销和消费者培育投入，完善营销数据监测和分析体系等方式，实现营销决策的科学化、精准化。各级营销指战员要树立大局意识，建立健全廉洁风险防控机制，把《营销系统作风整顿方案》落到实处，保障公司健康发展。

此外，应建立市场问题及建议反馈渠道，提高营销人员的执行力和解决问题的能力，提升团队整体攻坚水平。并利用数字化平台，加强信息交流和资源共享，提高团队协作效率，以更加科学合理的绩效考核体系，激励营销人员为个人的职业发展空间和公司的高质量发展贡献智慧。

▎今世缘总产能将突破8万吨

今世缘酒业南厂区技改项目清雅酱香车间两栋厂房中，一栋的第一单元已投产运行，另一栋设备安装进度达80%，预计六月份部分投产试运行。项目全面投产后，年产能将新增2万吨，总产能突破8万吨，跻身行业前列。智能化酿酒陈贮中心3栋浓香型酿酒车间已于去年9月份投产运行；1-8号陶坛酒库建成开始储酒；剩余12栋双囍陶坛酒库进行图纸设计，计划年内开工建设。

资料显示，今世缘南厂区技改项目投资超百亿，按照“智慧、生态、文化、零碳”标准打造现代化酿酒产业园，项目建设内容包括智能化成品酒包装物流中心、智能化酿酒陈贮中心、新制曲中心以及36栋陶坛酒库等。

▎1-4月青岛市啤酒产量增长3.9%

2025年1-4月，青岛市规模以上企业累计啤酒产量65.17万千升，同比增长3.9%。

▎山东发布智慧精酿大模型项目

近日，山东省工业和信息化厅发布《2025年工业领域行业大模型"揭榜挂帅"攻关项目名单》，由青岛科技大学教授王家林牵头主持的《智慧精酿行业大模型》项目成功入选，成为精酿啤酒领域唯一上榜项目。项目聚焦"AI+产业"深度融合，通过数字孪生技术重构传统酿造体系，实现生产透视化、决策智能化、品控标准化，推动精酿啤酒产业数字化转型。

▎星座集团完成葡萄酒品牌出售

6月2日，星座集团宣布，已完成与葡萄酒集团（The Wine Group）的交易，公司将专注于高增长、高利润的品牌组合。该交易将剥离星座集团其葡萄酒组合中的主要主流葡萄酒品牌及相关库存、设施和葡萄园。剥离给葡萄酒集团的品牌包括Woodbridge、Meiomi、Robert Mondavi Private Selection、Cook's、SIMI和J. Rogét起泡酒。

▎英国啤酒价格再次上涨

数据显示，英国一品脱啤酒的平均价格已上涨至约5.17英镑。英格兰、威尔士和苏格兰的一品脱啤酒价格比2月份上涨了34便士，主要原因是酿酒商和酒吧老板面临着更高的税收、水电费和员工成本。

据英国《晨报》整理调查结果显示，英国中部地区啤酒价格在1月至4月期间上涨了5.15%，而伦敦同期啤酒价格却下降了1.22%。威尔士的啤酒价格也上涨了3.87%，而东南部地区的啤酒价格仅上涨了2.54%。