1、好特卖首家生鲜概念店上海开业

2、开市客Costco入驻京东

3、溜溜梅通过港交所上市聆讯

4、韩国第一便利店将进军中国

5、盒马试点租地种菜服务

6、全球最大蜜雪冰城旗舰店试营业

7、金粒门华东首店南京开业

8、叮咚买菜首推“无笼好蛋”

9、柠季洽购哈根达斯中国门店业务

10、“大润发之父”尹衍梁逝世

好特卖首家生鲜概念店上海开业

5月22日，折扣零售品牌好特卖全国首家“OK生鲜概念店”在上海静安区平顺路正式开业。该店面积约2000平方米，定位为社区硬折扣超市，销售蔬菜、水果、肉禽、零食、日化等商品，并推出自有品牌“好特卖OK”。此举标志着好特卖从临期尾货的“软折扣”模式，正式切入生鲜高频刚需的“硬折扣”赛道。

开市客Costco入驻京东

5月22日，全球仓储会员店巨头开市客Costco正式在京东开设官方旗舰店。这是其进入中国内地市场七年来，首次在第三方电商平台开设官方直营店铺。

店铺由开市客（苏州）贸易有限公司运营，精选休闲零食、粮油调味、家清个护、酒水、乳品、保健品等标品，并重点上架自有品牌“Kirkland Signature”商品，暂不销售生鲜。店铺支持会员与非会员两种购物模式，非会员购买商品价格高出会员价20%。

溜溜梅通过港交所上市聆讯

5月26日，港交所官网披露，溜溜梅股份有限公司已通过港交所主板上市聆讯，距离正式登陆资本市场仅剩最后一步。此次上市由中信证券、国元国际担任联席保荐人。

招股书显示，2023年至2025年，公司营收从13.22亿元增至17.11亿元，净利润由0.99亿元增长至1.82亿元。2024年，溜溜梅在中国果类零食行业零售额排名第一，市场份额达4.9%。

韩国第一便利店将进军中国

近日，韩国本土规模第一的便利店品牌CU正式官宣落地中国市场。品牌将采用“线上先行、线下跟进”的策略，线上已入驻小红书，并计划在天猫国际开设品牌专区；线下实体店已进入筹备阶段，首店计划落户华东地区。

CU隶属于韩国BGF Retail集团，在韩国拥有超1.8万家门店，其入华将与宁兴优贝合作，主打韩式潮流零食、烘焙及鲜食产品。

盒马试点租地种菜服务

近日，盒马App在上海地区上线“沪上共享菜园”认领服务。该服务基地位于上海青浦区重固镇新丰村录海农场，提供20平方米（年租金1298元）和30平方米（年租金1598元）两种规格地块，租期一年。

用户可获得地块使用权、冠名权、耕种采摘权及管理权，并可选择自种或全托管模式。30平方米地块预计年产蔬菜300至400斤，目前该服务仅在上海试点。

全球最大蜜雪冰城旗舰店试营业

5月29日，蜜雪冰城江苏首家旗舰店在南京秦淮区茂业天地试营业。该店总面积超2000平方米，是目前全球面积最大的蜜雪冰城门店。

店内不仅提供茶饮，还设有大型零售区，销售雪王积木、毛绒玩具、茶礼、零食等周边产品，并推出南京城市限定联名玩偶及旗舰店专属饮品。此举被视为蜜雪冰城从“供应链公司”向“文旅地标”体验式大店模式探索的重要一步。

金粒门华东首店南京开业

5月29日，新鲜零食赛道“开创者”金粒门华东首店在南京新街口国金IFCX新力场B1层正式开业。该店面积超400平方米，开业首日即吸引大量年轻消费者，店内人头攒动，展现出强大的“引流器”效应。

门店汇集了超160款特色零食，覆盖现烤、麻辣、茶饮、烘焙等多元品类，主打“短保现制、简单配料表”的理念。此次落子南京，是金粒门全国化战略布局的关键一步，品牌在深圳、广州、杭州、武汉等城市的首店也已签约，正加速筹备落地。

叮咚买菜首推“无笼好蛋”

近日，叮咚买菜站内上线主打“自由飞、下好蛋”的“无笼好蛋”系列，正式将“非笼养”确立为鸡蛋商品的重点开发方向。目前“无笼好蛋”系列已上架8款产品，覆盖了有机营养、宝宝辅食、家庭烘焙等多元场景。

叮咚买菜首次在零售端推出可量化、可验证的非笼养硬标准，比如每只鸡至少拥有 4-6㎡活动空间、每日户外自由活动≥8小时、全程无抗生素养殖等，用看得见的“动物福利”定义“无笼好蛋”。

柠季洽购哈根达斯中国门店业务

近日，成立仅五年的长沙柠檬茶品牌柠季，被曝正与哈根达斯母公司通用磨坊就收购其中国门店业务展开深度洽谈，双方最快将于本周完成签约。

哈根达斯中国门店业务近年来持续承压，其门店数量已从2019年的557家缩减至2026年5月的约262家。若此次收购落地，将是中国新茶饮品牌首次接盘国际高端冰淇淋品牌的线下资产，可能改写相关赛道的竞争格局。

“大润发之父”尹衍梁逝世

5月26日，北京大学光华管理学院发布讣告，杰出企业家、著名慈善家、光华管理学院创始董事长尹衍梁先生在台北逝世，享年76岁。尹衍梁是润泰集团总裁，其在中国大陆创立的大润发量贩体系，他被誉为“大润发之父”，成为两岸零售产业的重要代表人物。