6月24—26日,由华糖云商主办,君智战略咨询、零售商业财经联办的“拥抱量贩·重回商超——2026中国食品产业创新增长大会”在长沙W酒店隆重召开!
6月26日上午,大会议程第三天,“重回商超——2026中国商超创新增长大会”圆满举行!
在“胖改”浪潮翻涌、大健康理念盛行、鲜食货盘升级等行业背景下,连锁商超渠道进入重塑商品力的新时局。如何重新回归商超、拥抱增长,也成为众多企业亟须考虑的问题。
本场大会以“重回商超”为主题,围绕连锁商超商品力打造、业态融合升级进化、全产业链打造等多个话题展开讨论。
重塑商品力
联商东来研究院执行院长程相民:学习胖东来,不能只看今天的状态和结果,更要清楚它一路走来经历了什么。每家企业资金实力、团队能力千差万别,落地路径不能一刀切。给企业一幅地图而非标准答案,“科学理性”才是成为美好超市的正道。
联商东来研究院执行院长程相民
华糖云商副总经理梁剑:商超正从满足质价比走向创造多样化消费,调研显示,配料表简化、价值显性化、场景体验化、风味全球化和在地化、零食情绪化、定价K型分化、规格两极化、新鲜低温化、一渠一策定制化成为九大趋势。
华糖云商副总经理梁剑
靳刘高设计合伙人高少康:品牌不是一次创意,而是一万次一致。设计创造秩序,秩序产生信任,信任形成品牌能量,品牌能量带来增长。品牌从来不是被看见,而是被相信。
靳刘高设计合伙人高少康
蚂蚁商联董事长田建忠:当前行业面临消费收缩、同质化竞争等多重挑战,发展自有品牌要避开低质低价、盲目跟风、单打独斗三大误区。区域中小零售企业“抱团发展”,通过联盟协同、数据驱动,打造独特的自有品牌矩阵,以“共创、共建、共享、共赢”实现降本增效与可持续增长。
蚂蚁商联董事长田建忠
鲍跃忠新快消、新零售创新实践工作室创始人 鲍跃忠:解决食安问题、依托强大的供给能力和多元化的需求能力,是中国自有品牌的核心逻辑。商超做好自有品牌需从观念、体系、创新、成本四大维度切入,走出一条“好物不贵”的中国式自有品牌路径。
鲍跃忠新快消、新零售创新实践工作室创始人 鲍跃忠
共创新增长
大润发酒水饮料负责人 冯松辉:重塑商品力,要以“6R”为核心行动准则,为顾客创造价值。大润发围绕丰富、安全、便宜、新鲜、美味、时尚六大方向,以“宽类客品”策略实现全客层全场景覆盖,构建从源头到餐桌的全链路信赖体系,让商品力成为创新破局的增长引擎。
大润发酒水饮料负责人 冯松辉
苏萨全国营销总监 王娟:苏萨在越南建设全球大规模自有有机椰子种植基地,国内拥有30余条全自动生产线,引进HPP高压低温灭菌等先进工艺,实现从椰林到餐桌的全产业链闭环。苏萨将持续以“超级产业链”硬核实力,拉高行业品质门槛。
苏萨全国营销总监 王娟
温氏股份肉食事业部市场营销部副总经理 黄洪金:温氏拥有80多个自有土鸡品种、从育种到餐桌的完整布局,年屠宰产能达35.8万吨。通过联合定制、场景方案和品牌赋能三大路径,为商超提供“中华土鸡鲜品”一站式解决方案,共享品牌势能,实现共赢增长。
温氏股份肉食事业部市场营销部副总经理 黄洪金
福建鲍之源集团有限公司总经理 于洋:鲍之源拥有大规模鲍鱼育种养殖基地、数万平米食品生产基地及36项深加工专利,服务超2000家餐饮品牌与100多个零售品牌。鲍之源将为商超提供从源头到餐桌的高品质咸味滋补食品一站式解决方案。
福建鲍之源集团有限公司总经理 于洋
冲谷科技联合创始人赵宇:数智化升级正成为食品工业合规刚性、风险规避与质效提升的三重驱动力。“采-存-算-用”全闭环解决方案,通过全链路数据采集与CCP监控预警,让食品生产从“黑箱”走向透明,筑牢食安防线,激活鲜食竞争力。
冲谷科技联合创始人赵宇
业态大融合
大会现场,由《糖烟酒周刊》副总编辑、华糖云商食品事业部总经理史淑娟和零售商业财经创始人王拓联袂主持《业态融合,零食、商超、折扣店的进化之路》主题圆桌论坛。
宝购集团CEO&鲸喜品牌创始人丁梓乐、家兴商贸集团采购总经理孙金虎、江西聚晖总经理周庆林作为商超代表,百果园开味心享合伙人太白锦成作为生鲜连锁代表,喜喜零食董事长&创始人贾建国、养馋记创始人丁杰作为量贩零食代表,生和堂董事长陆伟、李海龙食品科技有限公司商贸总经理王玉冬、海南槟气实业有限公司CMO闫俊杰、妙果鲜锋董事长王振飞作为企业代表,一同登台交流分享。
大会分别颁发2026高势能渠道供应链品牌大奖、2026中国商超价值引领奖、2026中国食品产业·年度创新产品奖、2026中国食品产业服务商奖,以表彰各优秀企业、渠道和服务商为行业做出的积极贡献。获奖名单如下:
2026高势能渠道供应链品牌大奖:致敬深耕产业底层的供应链力量,为商超渠道高质增长筑牢坚实底座。
2026中国商超价值引领奖:致敬敢于重塑行业价值的标杆企业,以榜样之光引领商超变革向上而行。
2026中国食品产业·年度创新产品奖:致敬以创新定义未来的先锋产品,以爆款力量驱动食品产业持续进化。
2026中国食品产业优秀服务商荣誉:致敬以专业服务赋能产业前行的中坚力量,为食品产业注入增长新动能。
重塑商品力,共赢新增长!拥抱量贩·重回商超——2026中国食品产业创新增长大会至此圆满结束。下一站,我们万商大会见!
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