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河北滴溜酒业有限公司成立于1946年,是由三家世代酿酒作坊合并成立国营大名县酒厂发展而来,位于河北省大名县省级经济开发区。是一家集白酒固态酿造,科研开发、包装物流、科普教育、文化创意、中国酒文化展示及工业观光旅游为一体的国家大型酿酒企业,是河北省非物质文化遗产酿酒传承基地。企业总资产2亿元,占地200余亩,员工600余人,现拥有国家、省级评酒师数十人,国家、省级酿酒师20余人。下属两个厂区(玉带街百年窖池酿酒坊及开发区新厂区),六个生产车间,十三个管理部室,企业年生产白酒能力一万吨。
公司旗下拥有“滴溜”、“大名府”两大品牌,是河北省著名商标;“滴溜酒”荣获河北名牌产品,“大名府酒”被评为河北优质产品。企业连续荣获省“守合同,重信用”单位和“消费者信得过产品”等荣誉称号,连续在省轻工协会白酒排行中评为“十大名酒”称号。
滴溜酒业地处华北平原,气候温和,水质甘甜,自古就是名酒之乡。多部史书典籍记载, 远在1300年前,公元697年,唐朝名相狄仁杰在大名做刺史时,为官清廉,百业兴旺,深受百姓爱戴。狄公喝到当地酿制的酒赞不绝口,**朝特将此地酒奉贡女皇武则天,后旨为御酒,名扬天下。大名人为感念狄公,取名“狄留酒“,也就是现在的滴溜酒。
以源探味,以味求源,传承就是经典。千百年来大名酿酒人一直传承着古法技艺,固态酿造纯粮酒。滴溜窖池群是重点文物保护单位,是邯郸地区**沿用百年窖池酿酒的企业。以华北特产的高梁为原料,用小麦制曲,稻壳做辅料,采用高温制曲,清蒸辅料,用酒醅发酵,分批蒸烧,缓慢蒸馏,分级摘酒,分质贮存,匠心酿造,精心勾兑等传统技艺而成,酒体无色透明,具有芳香浓郁,入口绵软,落口甜净,回味悠长的特点及典型浓香型白酒风格。
企业建立了一套完善的质量管理监督体系。以“严把食安,方能心安”为企业质量管理理念,确保企业和产品以高品质立足于市场。相继推出了一系列升级版的产品,形成了较为完善的高、中、低档产品结构。其中,“滴溜系列”:滴溜697、滴溜二十年、滴溜十年、滴溜八年、精制滴溜、特制滴溜、老味道滴溜;“大名府系列”:大名府1042、大名府二十年、大名府十年、大名府八年、大名府五年、珍藏金淡雅、金淡雅、国脉大名府酒等。公司产品深受当地消费者青睐,远销北京、天津及全国各地。
滴溜酒业以厚重的历史和悠久的酒文化,明确了今后的努力方向和奋斗目标---“创百年品牌,做百年企业”。以“酿造天下美酒、品味百年历史、保护百年老窖、传承酿造技艺”为企业使命。面对未来的机遇和挑战,公司将积极适应市场需求,以“为客户创造价值,为员工创造机会,为社会创造财富,为发扬中国白酒文化”为宗旨,以“传承、创新、务实、诚信”八字方针治企理念,树立良好的企业和品牌形象,再创辉煌,迎接建厂百年的到来!
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2020-03-23 08:50:59
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