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  马铃薯颗粒全粉

山西三来食品有限公司主导产品马铃薯全粉1999年获“中国国际农业博览会山西组委会颁发的名优产品奖”。2000年12月产品被省经济贸易委员会鉴定验收为合格产品。2000年获“中国（重庆）食品展览会上评为受欢迎奖”。2003年获“山西省优秀新产品奖”。 2009年、2012年、2015年、2018年四次由山西省名牌产品推荐委员会认定为“山西省名牌产品”。

马铃薯全粉是完全不同与马铃薯淀粉的产品，马铃薯全粉保全了鲜马铃薯绝大部分细胞不破裂，去除了大部分的游离淀粉，马铃薯所含有的维生素、矿物质、氨基酸、微量元素、纤维素等营养物质绝大部分被保留下来。保持了马铃薯原有的色、香、味，是膨化食品的原料，如膨化薯条、薯片等，也添加到饼干、面包等糕点类产品。