官栈是一家立足传统滋补、遵循科学循证的中式新滋补品牌，专注中式天然食材价值研发与标准化生产，在花胶天然胶原蛋白滋补品类，连续三年全国销售额第一。

官栈品牌以花胶和海参等品类为切入点，在原料溯源、营养成分、结构特性及核心功效等方面开展底层研究和科学循证，在海外打造养殖捕捞供应联盟，在国内建设自有一体化综合工厂，深耕技术开创新品类，先后成功推出鲜炖花胶、金汤花胶鸡、鲜炖海参等新滋补品类原型，目前已获得25项专利。

与此同时，官栈持续布局线下多个渠道，已入驻山姆、盒马、Ole、永辉、屈臣氏、7-Eleven、罗森、全家等会员超市、精品超市和便利店。

2023年2月，官栈携手中国食品工业协会制订并发布《鲜炖花胶》团体标准，为国内首个鲜炖花胶行业标准，助力中式新滋补企业和行业有序良性发展，更进一步保障消费者权益。