2025-5-9

食业资讯

▍元气森林拟未来3年研发投入年均增长20%

近日，元气森林计划将上海、天津研发资源整合至咸宁，建设华中健康饮品研发中心。届时，不仅满足元气森林每年超100个新品中试需求，还将为行业孵化新项目。未来，预计每年在咸发布新品超80个。该企业相关负责人表示，元气森林计划未来三年研发投入年均增长20%，聚焦功能性饮品等领域，同步探索未来健康与制造方向。

▍君乐宝10年来牧业投入约100亿元

日前，君乐宝乳业集团董事长兼总裁魏立华做客央视《对话》节目，分享君乐宝从地方乳企到行业领跑者的蜕变之路。据悉，2024年行业承压，君乐宝仍然交出双位数增长的成绩单。君乐宝创新构建“全产业链一体化”和“六个世界级”两大管理模式。近十年，君乐宝仅在牧业方面就投入约100亿元，自有牧场奶牛存栏近20万头。

▍果子熟了无糖茶近一年销量突破4亿瓶

5月7日，新锐饮料品牌果子熟了无糖茶官宣国民演员杨紫升任“全球品牌代言人”。据了解，果子熟了无糖茶推出栀栀乌龙、金桂乌龙等10余种花香+茶香的口味，2024年3月-2025年2月销量突破4亿瓶。第三方数据显示，近一年来，果子熟了在无糖茶品类中的市场份额稳居第四，并且连续4个季度都保持增长。其中，2024年上半年，实现市场份额同比增长851.07%。

▍王老吉携手韩国农心集团合力推进国际化进程

5月7日，广州王老吉大健康产业有限公司与韩国食品企业农心集团在广州举办合作签约仪式。当天下午，双方签署了战略合作备忘录，将围绕渠道共享、品牌共推、产品共同开发、技术联合研发等多个维度展开深度协作、强强联手，成立联合工作小组推进合作落地。根据备忘录内容，双方将以优势市场互嵌、联名营销等方式加速国际市场扩张，如针对王老吉振兴贵州刺梨、广东荔枝而打造的产品——“刺柠吉”和“荔小吉”，农心集团将发挥自身渠道优势助推其海外开拓；此外，双方将共建联合研发平台，打造功能性健康食品，通过从原料溯源到终端触达的全链路协同构建全球化食饮生态闭环。

▍沪上阿姨上市

5月8日，新茶饮品牌沪上阿姨今日正式登陆港交所，开盘报190.6港元，较113.12港元的发行价大涨68%，市值达到195.23亿港元。今年5月，沪上阿姨正式通过港交所上市聆讯，以“中国五谷茶饮第一股”的身份敲响资本市场大门。这场迟到两年的资本之旅，不仅为这家诞生于上海弄堂的茶饮品牌加冕，更标志着新茶饮行业“下沉市场之王”的崛起路径获得资本市场认可。从2013年的单店试水到如今近万家门店的全国布局，沪上阿姨的上市故事，是一部关于产品创新、模式迭代与资本博弈的商业启示录。

▍达能计划去除美国产品中的人工色素

近日，达能高层表示，达能正推动去除其美国产品线中的人工色素，包括Yo Crunch和Light & Fit品牌。据悉，此举响应美国卫生部门倡导的健康议程及消费者对食品安全的关注，目前公司约2%的产品含人工色素，达能已开始与供应商合作制定替代方案。

▍费列罗、玛氏发出巧克力产品涨价通知

近期，费列罗、玛氏均已发出巧克力产品的涨价通知。这意味着，中国巧克力前两大企业，在重要原料可可价格飙升后做出了相同选择。

其中，费列罗4月发布巧克力产品调价函，涉及旗下品牌健达的四款产品，调价比例在6%～8%之间，自2025年6月1日起生效。对此，该公司的理由是“全球范围内的原材料、物流、能源、人工费及其他运营成本持续上涨”。较早前，玛氏箭牌也向经销商下发了价格调整通知，称自今年4月1日起调整部分产品价格，原因是“原材料成本持续上涨”。

▍第十九届全国食品博览会即将开展

5月23至25日，CNFE2025第十九届全国食品博览会将在济南市山东国际会展中心举办。此外，世界会展业巨头法国高美艾博展览集团旗下ACE2025第三届亚洲餐饮展览会将同期举办。

酒业资讯

▍西瓜和辣椒口味葡萄酒上市

近日，意大利葡萄酒和烈酒品牌STELLA ROSA在其辣味系列中新增了-种大胆的新口味:西瓜和辣椒。这款新品被描述为“充满水分的西瓜和微妙的辣卡利布里亚辣椒的活力融合”， 提供了“清脆的甜美”和“持久的温暖”的平衡。

▍茅台将亮相亚巡赛日本站

5月8日至11日，亚洲职业高尔夫球巡回赛国际系列赛日本站将在东京附近千叶县的卡利多尼安高尔夫俱乐部举行。作为亚巡赛官方唯一指定中国高端白酒品牌，茅台将在这场国际高尔夫球盛会上，通过系列文化活动，助推茅台国际化进程。本次亚巡国际系列赛日本站是2025年的第六场亚巡赛，也是第三场国际系列赛，赛事总奖金达到200万美元。

▍今世缘：V系坚持品牌+渠道双驱动

5月7日，今世缘在2024年度业绩说明会上强调：产品布局上，将继续夯实国缘V3市场基础，加速放量，V系始终坚持品牌+渠道双驱动；品牌运营方面，推进“大舒适”战略，抢占“舒适”品牌价值，建立“舒适”品质价值，成就“舒适”品类价值；渠道建设方面，坚持主体优化不动摇，V3做大主体，V6完善主体，V9补充主体，结合区域发展特性选择合适产品导入对应渠道，同时分渠道开展市场精耕。

▍张艺兴成茅台文旅代言人

5月7日，微博账号“@贵州茅台官微”发布消息称，张艺兴正式成为茅台文旅代言人。据悉，5月17日至18日，中国贵州茅台酒厂（集团）文化旅游有限责任公司将携手央视总台旗下央视传媒联合举办“2025年贵州黄小西T²音乐与艺术节”。届时，张艺兴先生将以茅台文旅代言人的身份出席并参与演出，共同助力贵州酒旅融合发展。

▍古越龙山：力争酒类销售增长超6%

5月6日，古越龙山（600059.SH）发布2024年年度股东大会会议资料显示，2025年，公司将继续坚持高端化、年轻化、全球化、数字化发展思路，扎实推进运营管理各项工作，结合行业发展现状和公司实际经营情况，力争酒类销售增长6%以上，利润增长3%以上。

▍郎酒针对龙马酒庄项目公开招标

5月7日，郎酒股份发布消息称，泸州郎酒龙马酒庄管理有限公司因经营需要，对龙马酒庄餐饮厨政服务承包项目进行公开招标，诚邀符合资质的供应商参与投标。潜在投标人应在四川省泸州市龙马潭区石洞街道郎酒泸州厂公司接待中心办公室获取招标文件，并于2025年5月20日17时00分（北京时间）前递交投标文件。

▍青啤拟收购即墨黄酒100%股权

5月7日，青岛啤酒（600600.SH）发布公告称，拟从新华锦集团和鲁锦集团处受让其合计持有的山东即墨黄酒厂有限公司（简称即墨黄酒）100%股权，相关对价为人民币6.65亿元和价格调整期损益金额之和。

▍帝亚吉欧限量上新

近日，帝亚吉欧旗下经典单一麦芽威士忌品牌苏格登（The Singleton）发布“丰愉臻享系列”42年单一麦芽威士忌桶装原酒限量版。该限量版由三款苏格登42年高年份佳作组成，酒液选取自上世纪80年代的“超张力桶陈”风味实验，突破性地将二次熟成时间拉长至29年，并特别臻选三种特殊葡萄酒橡木桶进行收尾熟成。