2025-5-28

食业资讯

▍维他奶预计全年度盈利增超94%

5月26日，维他奶发布盈利预告，公司预计截至2025年3月31日财年，股权持有人应占溢利将达到2.25亿港元至2.45亿港元，较去年大幅上升约94%至111%。上升的主要原因是中国内地业务和香港特别行政区业务的经营溢利大幅增加，以及澳洲业务经营亏损减少，但是部分增幅被本财政年度增加的税务支出所抵消。

▍淘宝闪购联合饿了么日订单超4000万

5月26日，淘宝官微宣布，在一个月不到的时间内，淘宝闪购联合饿了么日订单数已超4000万。其中，非茶饮订单占比达75%，非餐品类订单增长远超预期。在此期间内，淘宝闪购订单准时率达97%。

▍三元食品领“鲜”，斩获三大权威奖项

2025年5月23-25日，中国乳业技术博览会在南京国际展览中心盛大举行。在本次展会中，三元食品呈现了包括低温乳品、常温乳品、八喜、奶粉、toB业务等5大主题模块在内的多业态场景展示和互动体验，营造出“鲜”美生活，“乳”此不同的主题风格。

作为代表首都品质的乳制消费品经营企业，三元食品从行业研究到制定标准再到优化产品，聚焦低温产品矩阵布局并强化全链条运营能力建设。前瞻市场布局以及技术、工艺的高效创新和应用，也成为了三元食品打造多品类乳制消费品“鲜”矩阵的底气。

▍雀巢咖啡日本54种产品将涨价

5月26日，雀巢日本公司宣布，将上调雀巢速溶咖啡等54种饮料的价格。价格上涨幅度从7%到32%不等，大部分为8月1日起生效。公司表示，因咖啡豆价格上涨和日元贬值，原材料成本上涨。这是相关产品约六个月以来首次涨价。

▍海天味业开始评估港股IPO需求拟集资约71亿

调味品生产商龙头海天味业上周五已通过联交所主板上市聆讯，中金、高盛、摩根士丹利为海天味业联席保荐人。今天，外电引述“消息人士”报道，海天味业已开始评估香港IPO需求，预期集资约10亿美元（折合人民币约71亿元）。海天味业去年纯利63亿元，以A股周五收市价44.37元，公司A股市值超过2467亿元。海天味业拟将集资将得用于产品开发以及前沿技术的研发和工艺升级、产能扩张、采纳新技术及供应链的数字化升级、建立全球品牌形象、拓展销售渠道等。

▍天丝红牛生产基地二期工程将于6月底全面投产

日前，据天丝集团中国区公共事务经理阎昆介绍，天丝集团红牛饮料（四川）生产基地一期项目已平稳运行超一年，二期建设正处于冲刺阶段。计划于今年6月底全面投产的二期工程，将新增两条生产线，分别用于生产零糖果味红牛饮料与PET瓶装红牛饮料。后续还将逐步引入更多生产线，持续丰富产品矩阵，对接消费市场多元需求。

▍飞鹤发布中国首个应用型HMOs数据库

5月25日，中国飞鹤发布国内首个应用型飞鹤母乳低聚糖（HMOs）全谱系结构数据库。HMOs种类繁多、结构复杂，导致行业在检测分析与产品应用上面临挑战。飞鹤HMOs全谱系结构数据库突破了HMOs检测与辨认难题，具备全谱系、高精度、实操性强等特点，提升研究速度和效率。飞鹤方面表示，该数据库将向行业开放，与行业共同深入母乳营养研究，推动行业高质量发展。

酒业资讯

▍会稽山气泡黄酒12小时爆卖1000万+

5月25日，白冰携手吴彦祖亮相会稽山抖音直播间，品牌自播12小时，创造1000万+销售战绩，再创新高。

▍王莉谈保护茅台核心竞争力

5月24日，“美丽中国百人论坛”2025年会在青岛启幕。茅台集团党委副书记、总经理王莉表示，筑牢生态屏障，提升产区“含绿量”，保护生态环境就是保护茅台的核心竞争力。

王莉表示，茅台致力于构建“水土气微”和谐共生生态系统；锚定科技前沿，提升产业“含新量”，重点在于促进科技创新与产业创新融合发展；深挖资源价值，提升产品“含金量”，聚焦酒产业副产物、废弃物，促进企业资源化、绿色化、高端化利用。

▍郎酒端午制曲大典31日开启

5月31日，2025郎酒端午制曲大典将在郎酒庄园举办。此次端午制曲大典，郎酒将邀请郎酒优秀员工及其家人、朋友共同参加，共赏郎酒极致品质、极致品牌、极致品味。

▍喜力：追求和华润啤酒长期合作

2024年，在啤酒整体市场萎缩的情况下，喜力啤酒在中国的销量仍增长近20%，达到近7亿升。这得益于2018年与华润啤酒达成的协议，华润获得喜力在中国大陆的品牌使用权，喜力则入股华润并获取特许权使用费。

“这是一种非常健康的交易关系。”喜力全球投资者关系总监Tristan van Strien在谈到与华润啤酒的关系时表示，“他们需要我们，我们也需要他们。”喜力在华首季销量增长速度超过了20%，其中红爵（Amstel）品牌的销量翻了一番，与华润啤酒的交易“没有计划的结束时间”。

▍金星啤酒博物馆开馆

5月26日，金星博物馆开馆。博物馆由集团董事长张铁山倾力打造，以“历史为脉 文化为魂”，搭建起一座贯通古今的文化桥梁。馆内2000余件藏品以青铜器与古玉两大系列为核心，将沉睡的中华艺术与文明唤醒，更与金星“匠心酿造”的品牌精神深度共鸣。

▍美国首款19.2盎司酒精RTD上市

近日，Good Boy伏特加推出了新的即饮（RTD）柠檬水鸡尾酒系列，该系列产品有四种口味：粉红柠檬水、草莓柠檬水、热带柠檬水和越橘柠檬水，预计六月底上市。这将是美国首款19.2盎司的含酒精即饮产品。

▍“习酒·我的大学”累计出资1.59亿

5月26日，2025“习酒·我的大学”逐梦奖学金全国启动仪式在贵州长征文化数字艺术馆——红飘带·星火广场圆满举行。习酒携手共青团贵州省委持续19年发起“习酒·我的大学”公益活动，为莘莘学子播下名为“希望”的种子，用爱心助力优秀学子圆梦大学，托举每一个有志青年的炽热梦想。

▍会稽山兰亭280周年纪念酒高价成交

5月26日，会稽山兰亭280周年纪念酒，嘉德拍卖以8万元高价成交，被称为“黄酒界的茅台”。据悉，该产品限量1743瓶收藏级珍酿、280多年非遗酿造技艺、30年老酒收藏天花板，具有稀缺性、历史性、价值性多重属性。

▍古井贡酒第五届原粮丰收季即将开幕

5月28日，2025“四季村歌”特色展演暨古井贡酒·年份原浆第五届原粮丰收季将开幕。27日，古井贡酒星推官朱时茂将空降古井贡酒抖音官方旗舰店直播间。