2025-06-18

食业新闻

▎宗馥莉出任娃哈哈旗下两家公司董事

近日，浙江娃哈哈健康管理有限公司、浙江娃哈哈宏振饮用水有限公司发生工商变更，宗庆后卸任上述两公司法定代表人、执行董事等职务，由祝丽丹接任法定代表人并担任经理，宗馥莉任董事，同时，多位主要人员均发生变更。

▎三只松鼠决定终止收购湖南爱零食

近日，三只松鼠发布公告，决定终止收购湖南爱零食科技有限公司控制权及相关资产的交易。该收购事项始于2024年10月，公司全资子公司原计划以不超过2亿元进行收购，并先后两次延长意向协议有效期。经数月磋商，双方最终未能就部分核心条款达成一致。公司表示，此次终止收购不会对生产经营及业绩产生重大影响，未来将继续寻求其他发展机会。

▎海底捞“早产”麻酱引关注

6月16日，据媒体报道，有消费者王女士投诉称，6月9日购买的海底捞“捞派豆花干拌麻辣烫套餐”，其中的海底捞花生芝麻调味酱包装上显示，分装日期是2025年6月15日。疑似买到“未来日期”食品。发现问题后，王女士遂向当地市场监督管理局反映。对此，市监部门经调查认为，商家行为属于“标签瑕疵”，决定不予处罚。涉事海底捞商家一名工作人员称，涉及“未来日期”的麻酱共有10盒，均已售出。随后，海底捞相关工作人员回应称，经属地监管部门实地调查，花生芝麻调味酱实际为6月9日当日分装，产品资质、储存及保质期均符合要求。分装盒标签上日期失误系员工操作时误触键盘所致，共影响7笔外卖订单。▎牧原股份赴港上市新进展

近日，牧原股份公告，公司已于5月27日向香港联交所递交了发行境外上市外资股（H股）并在香港联交所主板挂牌上市的申请，并于同日在香港联交所网站刊登了本次发行并上市的申请资料。公司根据相关规定已向中国证监会报送了本次发行上市的备案申请材料，并于近日获中国证监会接收。

▎巴奴火锅申请赴港IPO

据港交所文件，巴奴国际控股有限公司向港交所提交上市申请书，联席保荐人为中金公司、招银国际。申请书文件称，公司是“中国最大的品质火锅企业”，以“毛肚+菌汤”为招牌产品，成为中国品质火锅市场的绝对领导者，又引述弗若斯特沙利文的资料称“是中国品质火锅市场中按收入计的最大火锅品牌”，在2024年占据了3.1%的“中国品质火锅”市场份额。

▎蒙牛承诺将继续支持贝拉米运营

根据提交给澳洲公司监管机构的文件显示，贝拉米已连续两年出现亏损。最新财报还披露，蒙牛已向汇丰银行与澳新银行（ANZ）发出书面承诺，将继续支持贝拉米业务的运营。目前两家银行对贝拉米的贷款总额约为6000万澳元（折合人民币约2.8亿元）。另外，在今年4月，蒙牛已聘请清算顾问McGrathNicol，协助出售其在西澳的牛奶与奶酪品牌Brownes Dairy。

▎佳沛任命新首席供应链官

日前，新西兰奇异果巨头佳沛（Zespri）宣布任命Tim Mackle为首席供应链官。过去一年，他一直担任佳沛的代理首席运营官，领导包括新西兰供应、全球供应链发展与洞察、市场供应链和全球质量团队在内的职能部门，他的新职务将继续领导这些关键职能部门。在加入佳沛之前，他是DairyNZ首席执行官。

▎欢牛蛋糕店突然宣布倒闭市监局介入

6月15日深夜，欢牛蛋糕发文“致消费者的告别公告”：因成本激增、市场竞争、自身管理失误，以沉痛的心情与消费者告别。对于储值余额问题，将配合相关部门制定处置方案，另行告知客诉处理路径。多名店员在社交平台发文质疑企业跑路，称临时被告知失业。有门店员工还表示，企业拖欠加盟商几十万款项，但门店仍在营业并尝试自教。多名消费者称，会员卡中仍有此前充值的上百元余额。6月16日，杭州市钱塘区市场监管局工作人员回应称，已收到消费者的投诉。目前正在跟进。针对预付式消费退款这方面。目前该局正在协助行业主管部门处理。

酒业新闻

▎五粮液针对电商售假发声

6月17日，五粮液发布《致消费者的告知书（三）》表示，自2024年11月12日发布《告知书（二）》以来，公司与各电商平台共同对线上商家店铺进行清查，查实并通过电商平台取缔售假店铺261家，下架侵权链接6431条。

告知书提到，经核查，有部分不法商家在传统电商平台打着“百亿补贴、折扣促销”，直播电商平台打着“限量秒杀、今日闪购”，即时零售平台打着“限时折扣”的旗号销售假冒五粮液产品。尤其是近期平台上出现的“光瓶第八代五粮液”产品，此类产品违反《食品安全法》规定，并涉嫌假冒。特此郑重告知：公司从未向市场销售过“光瓶第八代五粮液”产品，请谨慎购买。

▎崃州蒸馏厂原酒储备达50万桶

6月15日，国内威士忌代表企业崃州蒸馏厂正式完成灌注其第50万支陈酿桶。据了解，目前崃州蒸馏厂总体年产能规划的烈酒蒸馏能力已达到约3.6万吨，几乎可以占到国内威士忌行业总产能约80%。未来4-5年内计划完成实现100万桶原酒储备。

▎裕丰昌与海南椰岛战略合作

近日，裕丰昌控股与海南椰岛集团旗下贵州酒业达成战略合作，充分发挥各自优势，海南椰岛贵州酒业负责生产，裕丰昌则提供渠道与资源支持。双方计划以椰岛母品牌为基座，以“裕丰昌”“钓台粱香”为系列核心品牌，打造中高端及特色产品线，将重点开发柿子酱酒、西洋参酱酒、天麻酱酒等差异化产品，并依托秦岭山脉特色资源，构建“健康酱酒+康养体验”新业态。

▎金星中式精酿销量1亿瓶

近日，金星啤酒集团副董事长、首席产品官张峰向媒体介绍，截至6月初，金星中式精酿产销量达到1亿瓶（1升装），共10万吨，累计采购茶叶45万斤，产值10亿元，上缴税金1.2亿元。

▎红太阳酒业6000吨产能项目开工

6月16日，红太阳酒业生态酿造园二期工程项目·智能化酿造车间奠基仪式盛大启动，据悉，该项目计划总投资一亿元、占地32亩，建成后白酒年产能可增加6000余吨，实现年产值2亿元，未来将打造成为集“智慧酿造、绿色生产、循环经济”的现代化基地。

▎北京重点酒企座谈交流

近日，中国酒类流通协会组织北京市重点酒类流通企业座谈交流。北京糖业烟酒集团、宝酝、北京茅友圈、中酒（北京）连锁、粮农酒业集团、酒仙控股、名品世家、北京创意堂、歌德盈香等企业参会，与会企业表示，酒类市场竞争激烈，受诸多因素影响，流通企业面对较大的经营压力，短期内形势难以改观。同时，企业认为酒业经历过多次调整，总体承压性较强。伴随着公务接待、商务宴请等场景的深刻变化，酒类消费正在回归大众、回归理性。在行业发展正在回归本质的背景下，酒类流通企业必须适应环境，主动求变，积极转变经营策略，将更多精力转向满足终端消费需求；积极调整产品结构、渠道和营销模式；加强产品和营销创新，针对年轻消费者和养生酒赛道等进行布局和发力，并通过拥抱即时零售等业态实现业务突破。

▎珠江啤酒换帅

6月16日，珠江啤酒发布公告，董事会于2025年6月16日收到公司董事长王志斌的书面辞职报告。因已届退休年龄，王志斌申请辞去公司董事、董事长及董事会战略委员会主任委员、提名委员会委员职务。辞职生效后，王志斌不再担任公司任何职务。

同日，珠江啤酒召开第四届董事会第八十四次会议，选举黄文胜为公司第四届董事会董事长，任期自议案审议通过之日至第四届董事会换届之日止，公司法定代表人也变更为黄文胜。

资料显示，黄文胜出生于1968年，在此次上任董事长前，曾担任珠江啤酒党委副书记，总经理。

▎怡亚通酒业与御品荟品牌生态联盟战略合作

6月13日，怡亚通酒业与广东省御品荟品牌生态联盟在怡亚通深圳总部正式签署战略合作协议。双方将围绕“首要品牌”战略布局，整合渠道资源与品牌势能，共同探索白酒产业生态化发展新路径。

▎百富门2025财年营收285亿

近日，美国百富门集团近期公布了2025财年（2024年5月1日-2025年4月30日）年报，财报显示，百富门2025财年净销售额为39.75亿美元（约合人民币285亿元），同比下降5%；净利润为8.69亿美元（约合人民币62亿元），同比减少15%。面对持续的结构性压力，百富门对2026财年的前景持谨慎态度，预计营收增长将“低于1%”，利润水平可能仍将承压。

从产品看，威士忌板块共出货2100万箱，同比下滑3%；包含杰克丹尼单桶、杰克丹尼特别发行版以及苏威组合（格兰多纳、格兰格拉索、本利亚克）等在内的百富门高端产品系列共出货50万箱，同比下滑20%，净销售额同比下滑22%；龙舌兰出货量为200万箱，同比下降11%，其中希玛窦和马蹄铁两个品牌的销量均下滑10%。