▎雪糕神话破灭，钟薛高破产

2025年7月16日，钟薛高食品（上海）有限公司因“资不抵债”被申请破产审查，作为曾经的“雪糕顶流”，钟薛高2018年以线上渠道起家，凭借“中式瓦片”造型和50-66元的高价雪糕，迅速成为“雪糕刺客”代名词，却在短短数年间走向衰败，其兴衰堪称新消费品牌的“教科书式案例”。

▎新希望上半年净利润预增超150%

7月14日，新希望六和股份有限公司发布公告，预计公司2025年上半年归母净利润为6.8亿元-7.8亿元，同比增长155.85%-164.07%。新希望在业绩变动原因说明中表示，公司在生猪养殖业务上，已于2024年完成了多条场线的防疫改造，使上半年各项生产指标持续改善，养殖成本实现同环比双降，在上半年平均猪价同比降低的情况下，生猪养殖业务仍然实现同比扭亏。此外，公司饲料业务亦持续优化，在上半年亦取得了量利同增。

▎中国连锁经营协会发倡议书抵制即时零售价格战

7月15日，中国连锁经营协会发布《关于规范即时零售市场秩序，联合抵制价格补贴“内卷式”竞争促进行业健康发展的倡议书》。倡议提出五项措施：规范低价补贴行为，保障商家自主权；坚守经营底线，维护消费权益；构建多元竞争体系，推动价值创新；加强合规管理；践行社会责任。协会强调，行业应回归品质与效率竞争，避免资本驱动的恶性价格战，共同构建健康商业生态。

▎好想你更正业绩预告

7月14日发布了2025 年半年度业绩预告，但公告中出现了一个明显的错误，公司于7月15日晚间发布补充公告更正。好想你在更正公告中表示，经自查发现，2025 年半年度业绩预告公告内容需要补充，具体如下：

补充前是“2025年半年度归属于上市公司股东的净利润为：亏损1500.00元-2500.00万元。”补充后是“2025年半年度归属于上市公司股东的净利润为：亏损1500.00万元-2500.00万元”。

▎麦趣尔预计上半年扭亏为盈

7月15日，麦趣尔发布中期业绩预告，预计上半年归属于上市公司股东的净利润为盈利140万元—200万元，比上年同期上升102.17%—103.11%；预计上半年归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润亏损500万元—570万元，比上年同期上升89.38%—90.68%。

▎蜜雪冰城在云南成立食品和农业科技公司

天眼查App显示，近日，大咖国际食品（云南）有限公司、大咖国际农业科技（云南）有限公司成立，法定代表人分别为邱勇、张向阳，注册资本分别为2500万人民币、500万人民币，经营范围包括食品生产、食品销售等。股东信息显示，上述公司均由大咖国际企业管理有限公司全资持股，后者为蜜雪冰城全资子公司。

▎有友食品参投生物制造基金

有友食品7月15日晚间公告，拟由下属全资子公司——有友食品重庆制造有限公司以自有资金出资2000万元与广东温氏投资有限公司、云南省高原特色农业股权投资基金合伙企业（有限合伙）、横琴粤澳深度合作区产业投资基金（有限合伙）等共同投资“温润生物制造创业投资基金合伙企业（有限合伙）”。该基金预计规模约4.83亿元，公司占比约4.14215%。

公司表示，此次投资系为提升资金使用效率，优化资源配置，充分发挥专业投资机构的行业研究、项目管理经验以及风险管控体系，同时结合专业投资机构的产业资源，助力公司探索新赛道、布局新领域，进一步挖掘公司增长曲线，提升公司综合竞争力。

▎天润乳业控股股东高位减持可转债

7月15日晚间，天润乳业公告，公司2025年7月15日接到控股股东新疆生产建设兵团第十二师国有资产投资发展集团有限公司通知，国资公司于2025年6月26日至7月15日期间，通过上海证券交易所系统减持其所持有的公司可转换公司债券。

根据中国证券监督管理委员会《关于同意新疆天润乳业股份有限公司向不特定对象发行可转换公司债券注册的批复》（证监许可〔2024〕899号），天润乳业于2024年10月24日向不特定对象发行了990.00万张可转换公司债券，每张面值100元，发行总额9.9亿元，发行期限6年。经上海证券交易所自律监管决定书〔2024〕149号文同意，该9.9亿元可转换公司债券于2024年11月15日在上海证券交易所上市交易，债券简称“天润转债”，债券代码“110097”。

▎江苏西麦燕麦食品创新工厂项目结项

7月15日，西麦食品公布，公司首次公开发行股票的募投项目已全部建设完成。公司将江苏西麦燕麦食品创新工厂项目进行结项，并将节余募集资金217.44百万元(含利息收入扣除手续费后净额)用于永久补充流动资金。节余募集资金划转完成后，公司对相关募集资金专户进行销户，相关募集资金监管协议予以终止。

▎美国公布赤藓糖醇反倾销调查初裁

美国对中国赤藓糖醇发起的双反调查再有新进展。7月15日，三元生物(301206)发布公告称，收到美国商务部关于本次赤藓糖醇反倾销调查初裁结果，该公司作为强制应诉企业，适用450.64%的反倾销税。目前，反倾销调查尚未结束，上述结果仅为初裁结果，美国商务部尚需进一步核查后作出最终裁定。

三元生物表示，本次美国的反倾销和反补贴调查对公司在美市场的销售确实造成了一定影响，后续影响程度仍需结合调查进展及市场变化综合研判。

酒业新闻

▎京东酒水业务2025上半年整体增长24%

7月15日，京东集团与习酒集团2025年封坛活动暨“习酒・新场景：焕新美酒美生活提案”白酒专题交流会在习酒商务体验中心圆满举行。据悉，京东酒水业务2025年上半年整体增长24%，自营部分增长超过41%。

▎汪俊林：确保商家合理利润

据郎酒集团消息，7月15日，2025年青花郎经销商半年工作会顺利举行。郎酒集团董事长汪俊林出席，承诺郎酒将确保「热爱郎酒、守规矩、努力奋斗」的商家享有合理利润。会议同步官宣，2025郎酒庄园会员节全面升级，设立「三大主会场+百城分会场」，规模和内容将超往届会员节，集中在9月份全国拉开帷幕，为郎酒庄园会员赋能和创造价值。

汪俊林在讲话中指出：今年10月，郎酒优质酱酒贮存量、兼香（高品酒）贮存量均将达到30万吨，是郎酒极致品质的坚实底气。龙马酒庄也将于2026年开门迎客，郎酒庄园与龙马酒庄筑牢世界级酒庄格局。

▎豫酒召开抖音电商复盘及溯源筹备会

7月15日，抖音电商2025年上半年（H1）业务复盘会暨“豫酒溯源”筹备会在皇沟酒业营销中心总部大楼顺利举行。本次会议旨在总结豫酒各企业上半年电商平台发展成果，重点筹划弘扬河南白酒文化的“豫酒溯源”活动。河南白酒行业龙头企业代表：仰韶、杜康、皇沟、宋河、张弓、鸡公山酒业电商平台负责人悉数到场，抖音平台头部酒类带货达人“鸡公山拉飞哥”团队及“大奔姐”团队也作为重要合作伙伴深度参与，会议紧密围绕抖音电商平台2025年H1白酒类目运营数据、营销策略效果及市场反馈展开复盘。与会酒企代表与电商团队、达人团队深入分析了上半年销售亮点与挑战，就产品结构优化、内容营销创新、精准流量获取、用户服务提升等核心议题进行了坦诚交流与策略研讨，为下半年业绩冲刺与品牌深耕奠定了坚实基础。

▎仁怀白酒首次通过遵义综合保税区出口纽约

据酱香仁怀7月15日消息，近日，500件白酒从贵州仁怀市茅台镇运往美国纽约，实现首次出口突破，旨在拓展海外市场。

在遵义综合保税区提供的报关报检、单证办理及物流装箱等一揽子服务支持下，这批白酒当日运抵深圳蛇口港并顺利装船。此次出口标志着企业克服外贸壁垒，取得零的突破。

▎宁夏1万吨高端精酿项目预计年底建成投产

据宁夏固原市投资促进服务中心消息，今年1月至6月，该市在建招商引资项目达77个，实际到位资金90.11亿元，完成自治区年度目标任务的62.1%，实现“时间过半、任务超半”。在宁夏固原市彭阳县今年新开工的17个招商引资项目中，年产1万吨高端精酿啤酒项目目前已开始主体结构施工。据了解，该项目由深文（深圳）控股集团有限公司投资1.5亿元建设，预计年底建成投产。“我们正在研发红梅杏风味精酿啤酒，通过现代工艺提升农产品附加值，延伸彭阳红梅杏加工制造产业链。”该企业负责人表示。

▎澳洲葡萄酒压榨量回升11%

根据澳大利亚葡萄酒管理局（Wine Australia）近日发布的《国家采收报告》，2025年全国酿酒葡萄压榨量回升至157万吨，同比增长11%。其中，红葡萄品种压榨量大幅增长20%，白葡萄品种仅增长2%。设拉子（Shiraz）重新夺回产量第一的位置，同比增长23%；而霞多丽（Chardonnay）则因霜冻减产13%。此次压榨量的回升，或与中国市场的回归带动采购增加有关。