2025.9.1-2025.9.7

本周食讯

▍胖东来公布最新销售业绩，8个月累计销售规模突破153.67亿元

9月2日，胖东来发布的最新经营数据显示，8月份销售额为19.83亿元，今年1—8月累计销售规模突破153.67亿元。按此计算，日均销售额约6323.96万元。业务板块中，超市以超84亿元的累计销售额、超五成（54.72%）的占比，稳居营收核心地位；珠宝、百货、电器、服饰四大板块均突破10亿元大关，分别录得15.91亿元、15.39亿元、14.62亿元、10.48销售额。

▍光明乳业2025上半年实现营业收入124.72亿元

8月29日，据媒体报道，光明乳业发布2025半年报。报告显示，2025上半年光明乳业实现营业收入124.72亿元，同比下降1.9%；归属于上市公司股东的净利润为2.17亿元，同比下降22.53%。

▍燕之屋上半年增利不增收

8月29日，燕之屋发布2025年中期业绩。上半年，公司实现收入10.15亿元，同比下降4.2%;公司权益股东应占利润7526.1万元，同比增长29.6%。

▍新希望上半年净利润达7.55亿元

新希望8月29日晚间披露半年报，公司上半年实现营业收入516.25亿元，同比增长4.13%；归属于上市公司股东的净利润7.55亿元，上年同期亏损12.17亿元。

▍奥瑞金：红牛上半年营业收入约117.27亿元，同比增加62.74%

8月29日，奥瑞金公告，上半年营业收入约117.27亿元，同比增加62.74%；归属于上市公司股东的净利润约9.03亿元，同比增加64.66%。中报指出，随着完成对中粮包装的收购及二片罐业务的快速发展，中国红牛业务占公司总收入的比例明显下降，但仍对公司总体业务具有重大影响；公司一直正常履行与中国红牛的战略合作协议，按生产订单正常供应产品及履行相应的义务。

▍永辉超市下调调改门店数

近日，永辉超市发布公告，宣布对公司2025年度向特定对象发行A股股票方案进行调整。经审议通过，将募集资金总额调减至不超过31.1亿元，并将使用募集资金进行调改的门店数由298家调整至216家，剩余门店将使用自有资金进行调改。此前，永辉超市原计划募集资金总额不超过39.9亿元，用于门店升级改造、物流仓储升级改造及补充流动资金或偿还银行贷款。

▍宗馥莉名下又有两家公司拟注销

公开资料显示，近日，浙江娃哈哈健康管理有限公司、江山娃哈哈宏振饮用水有限公司新增简易注销公告，公告期为8月28日至9月16日。据公开信息，前者成立于2021年12月，法定代表人为祝丽丹，注册资本1000万人民币；后者成立于2015年1月，法定代表人为祝丽丹，注册资本2500万人民币。股东信息显示，上述两公司均由娃哈哈商业股份有限公司全资持股。主要人员信息显示，宗馥莉为上述两公司董事。此前，宗馥莉名下的浙江德清娃哈哈科技创新中心有限公司、桂林娃哈哈饮用水有限公司均申请注销。

▍嘉宝与京东启动战略合作

9月3日，婴幼儿食品品牌嘉宝与京东举行战略合作启动会，旨在提升母婴产品质量与安全性。此次合作中，京东与嘉宝将共同推进高品质、安全放心的母婴产品供应。此前，双方已合作开展工厂溯源项目，深入生产一线监督，确保每罐米粉通过品质检验，为消费者提供新鲜可靠的产品。

▍盒马NB官宣升级为“超盒算NB” 

8月29日，盒马旗下平价社区超市盒马NB正式更名为“超盒算NB”。升级之后的超盒算NB，延续了此前的平价社区超市定位、自有品牌商品特色，主张“真实惠，够放心”。截至8月底，超盒算NB（含陆续更名的原盒马NB门店）整体门店数已接近300家。

此次品牌升级，标志着超盒算NB正式独立发展并即将驶入快车道。升级当天，超盒算NB在江浙沪10城集体亮相，一天开出17家新店，位于上海、宁波、绍兴、南京、苏州、杭州、南通等地。

▍雀巢时隔1年宣布再换帅！傅乐宏离任

9月2日，雀巢董事会任命Philipp Navratil为首席执行官，接替傅乐宏（Laurent Freixe）离职后的职位。这意味着，在傅乐宏上任整整1年后，雀巢集团再宣布换帅，同时这也是雀巢再次提拔内部人士接过帅印

▍北京成全国拥有山姆最多的城市

近日，北京通州山姆会员店正式完成签约，意味着山姆继续扩大了其在北方市场的影响力。据悉，北京通州山姆是北京确定引入的第6家山姆，至此，北京已经布局了8家山姆，成为目前全国拥有山姆门店(含已开+筹建)最多的城市，此前是拥有7家山姆的上海。截至目前，全国已经开业56家山姆，其中北方城市只有7家，占比仅12.5％。即分别在北京(4家)，和天津、大连及沈阳各1家。

▍涪陵榨菜加大产品优化

在近日披露的投资者关系活动记录表中，涪陵榨菜方面表示，公司上半年加大了产品优化和开发力度，产品优化方面，推出60+6g榨菜和80+8g榨菜等产口，加量不加价，在原料充足的情况下以公司主力产品回馈消费者，提升产品性价比与终端吸引力；新品开发方面，推出“嘎吱脆”盒马定制款、“只有乌江”脆口榨菜芯系列，下半年将续推进品类创新。

本周酒讯

▍茅台发布中秋促销活动

近日，从市场获悉，茅台发布“迎中秋茅台套餐价”活动。活动具体内容为下图：

▍汾酒中秋主题活动上线

9月4日-10月10日，汾酒将开展中秋主题活动，消费者在活动期间，新开瓶首次扫码可获得两个现金红包，包括“扫码红包”和“加油红包”，同时可通过微信向好友分享祝福，好友有机会获得现金“祝福红包”，汾酒青花系列等多款产品参与活动。

▍泸州老窖拟推出全新二曲产品

9月3日，泸州老窖发布投资者交流记录，产品方面，泸州老窖将继续推进38°产品发展，推广冰饮、调配等全新品饮方式，并适时导入28°国窖1573；已陆续将资源向特曲60版、特曲、头曲等产品倾斜，持续巩固大众市场地位。同时，积极布局光瓶酒赛道，拟推出全新的泸州老窖二曲产品。

市场方面，四川、华北、华东作为其基地市场上半年稳健发展，其中四川、华北与整体状况同步，华东市场表现更好，其余区域暂无重大变化。下一步，泸州老窖仍将继续坚持“2358+100”的区域策略，进一步加强基地市场深耕、精耕，巩固和扩大基地市场优势。

▍酒鬼酒升学宴场次同比增长21%

9月4日，酒鬼酒官方公众号消息显示，今年夏天酒鬼酒在湖南升学宴举办场次同比逆势攀升21%，其中，湘西市场同比增长273%，长沙、岳阳、郴州等多地增幅均超27%；同时，终端参与率与宴席扫码量分别提升11%与291%，品牌在消费动销与渠道协同上取得有效突破。

▍古井贡酒区域婚宴优惠活动进行中

9月1日古井贡酒官方公众号消息，即日起至10月31日，亳州市谯城区的新人购买古井贡酒或年份原浆系列产品作为婚喜宴用酒，且将到古井酒文化博览园婚拍的，即可申请参与“古20爱的味道 新人浪漫古井游”活动，新人有机会享受喜酒礼、浪漫游礼、婚拍礼、喜宴礼、封藏礼五重礼遇，政策细则以当地市场为准，详见官方活动海报。

▍水井坊将推出“井18”

9月1日，水井坊举办2025年半年度业绩说明会。对于新品研发动向，管理层谈到，当前公司战略中产品的重点在于产品序列化建设，公司正逐步推进序列化产品的市场投放与优化。在低度化方向，公司已开展初步布局，以探索市场需求并积累经验。未来公司将持续关注年轻化、低度化、光瓶酒产品的发展趋势。此外，为了更好的满足消费者的产品需求，公司计划于9月份推出水井坊 “井18”产品（定价在400元至600元区间）。

▍舍得酒业新品“舍得自在”发布上市

8月30日，“舍得自在”新品上市发布会暨京东首发签约仪式在北京·中国酒业协会隆重举行。29度“舍得自在”是舍得酒业首款“低酒度畅饮型老酒”，发布售价为329元。复星国际董事长郭广昌表示，“舍得自在”酒度为29度，但依旧保持老酒的风味不变，特别适合那些觉得52度酒太辣、又想尝试喝上老酒感觉的年轻人，主打“轻负担、更醇柔”，达成了低酒度与高风味的平衡。

▍贵州醇推出两款新品

8月30日，贵州醇南通市场全面启动暨新品发布会在海安举办。贵州醇推出两款新品，纯粹6（40.9度，浓香型）、纯粹12（40.9度，浓香型 ），分别卡位300元、500价格带。

▍悠蜜招募经销商

8月30日，茅台生态农业公司发布公告称，公司将面向社会公开招募UMEET（悠蜜）靛岚蓝莓蒸馏酒40%vol产品经销商，签约标准为10万元起签、根据签约量匹配相应的市场政策支持，具体联系方式如下。

▍天佑德推出马年生肖纪念酒

9月1日消息，天佑德马年生肖纪念酒将于2025年9月8日开启预售，预售价为2888/坛，限量1000坛，售完即止。新品将于2025年10月20日正式上市，上市零售价为3888/坛，其以十二生肖中的马为造型设计，每坛装配有国家级品酒师签名背书的收藏证书，拥有唯一收藏编号。

▍华都推出新品“天坛酒·瑰宝级”

近日，北京华都酒业举办“天坛酒·瑰宝级”新品发布会。“瑰宝”源自西晋左思《吴都赋》，象征珍贵美好，既显酒的卓越品质，也传承传统文化。产品外观璀璨精致，凝聚匠人精神。新品酒瓶设计借鉴天坛祈年殿三重檐攒尖顶，庄重典雅，象征“天、地、人”和谐的酿造智慧。

▍国台推出“越野e族酒”

9月1日，国台官宣，“国台·越野e族酒20届英雄会纪念版”重磅推出，全球限量20000瓶。据悉，10月1日，第二十届越野e族英雄会即将开启，值此里程碑时刻，国台酒业携手越野e族，共同敬越野精神。

▍金星水蜜桃中式精酿啤酒上市

8月30日，金星啤酒推出金星水蜜桃中式精酿啤酒。该新品原麦汁浓度为10%，1L/罐。新品精选核心产区的优质麦芽与啤酒花奠定醇厚基础，加入新鲜水蜜桃汁，水蜜桃的清甜与麦芽的醇厚完美交融，口感香甜怡人。

▍李渡推出“福渡万家”纪念酒

8月30日，国宝李渡第二届申遗文化节启幕。为见证这一盛事，李渡特别推出“福渡万家”纪念酒，以“窑生器·窖生酒·道生福”为核心理念，融汇千年智慧与传统文化。葫芦造型寓意“福禄当头”，借唐代李渡窑龙柄双凤首壶演绎“龙凤呈祥”，融道教文化与元代窖池符号展“福元之道”，以元代窖池砖纹与百福图传“百福加身”之愿，既承载品质追求，更传递中华福文化内涵。

▍1-8月红花郎中山宴会场次提升145%

8月30日，郎酒在广东中山举办千商大会，将携手商家伙伴打造标杆消费型市场，开启广东发展新局。会上透露，今年1—8月以来，中山红花郎市场宴会场次提升145%，宴会桌数增长89%。

▍霸榜电商平台，牛市啤酒上市即热销

市场消息，8月8日发布的牛市News精酿啤酒，上市即热销。京东、天猫等电商平台显示，牛市啤酒上线后，便一举进入啤酒类销售榜单前列，并持续霸榜，成为最炙手可热啤酒品牌之一。据京东商智统计，8月1日至13日，牛市啤酒在京东成交金额高居啤酒品牌榜首；8月27日，牛市啤酒在京东“200元以上啤酒热卖榜”排名第二，且连续15天排名前三。据天猫生意参谋统计，8月8日上市当天，牛市啤酒在天猫啤酒品牌中销售额第一。

▍绍兴出台政策补贴宴席消费

9月2日，浙江绍兴召开新闻发布会，介绍即将出台的《2025年绍兴市提振消费政策》相关情况。其中提到，对在酒店举办各类宴席，达到一定桌数和消费金额达到1万元以上的消费者，给予分档补贴。

此外，《政策》还表示支持商业综合体、街区、购物中心（商场）发展延时经济，对上述范围内营业时间延迟的店铺数量达到一定规模的运营主体，给予一次性20万元奖励。丰富夜间经济业态，对当年新开设24小时便利店、社区超市的企业，给予一次性奖励2万元，同一企业主体年度累计奖励最高不超过20万元。

▍刘盛已任茅台物流董事长

近日消息，刘盛已任茅台物流公司党委书记、董事长，并于8月28日至29日，率队前往酒糟运输现场开展专项督导检查。期间，公司各包保小组同步组织开展全域排查，以严标准锚定要求、实举措破解难点，为年度运糟任务筑牢前期保障防线。