2025.11.24-2025.11.30

本周食讯

▍2026永辉年货节官宣定档

11月25日，永辉超市召开2026年货节选品会，公司管理层、商品中心核心团队、运营团队及全国大区代表共同参与，为即将到来的春节消费季定调。

本届年货节以“新永辉，新年味”为主题，将于2025年12月起逐步预热，2026年1月14日正式启动，持续至3月3日。此次选品会不仅是永辉对春节消费需求的精准把握，更是“新永辉·新品质”阶段一次从商品到体验的全面升级，致力于为消费者打造更具品质感的“新年味”。

▍农夫山泉捐赠1500万港元现金及物资驰援香港

11月27日，据@农夫山泉消息，为帮助香港火灾受灾居民渡过难关，农夫山泉决定捐赠1000万港币现金及500万港币物资，专项用于紧急救助及灾后恢复工作。首批饮用水和饮料已第一时间送达庇护中心和受灾现场。

▍首批逾万瓶怡宝水送抵大埔火灾临时庇护中心

11月26日下午，香港大埔宏福苑发生严重火灾，导致人员伤亡，受灾居民急需饮用水。华润饮料迅速启动“救灾公益快速响应机制”，在2小时内调配并运送10080瓶555ML怡宝纯净水，全力保障受灾居民的基本饮水需求。当天傍晚6时15分，首批救灾用水已送达大埔广福社区会堂及广福邨平台。另据介绍，华润慈善基金捐赠现金2000万港元。

▍海天味业捐赠1000万港元驰援香港

11月27日，调味品龙头企业海天味业宣布紧急捐赠1000万港元，用于香港大火受灾群众的医疗救助、紧急安置及灾后重建等各项工作。

▍蜜雪冰城捐赠2000万港元驰援香港

11月27日，蜜雪冰城宣布紧急启动捐赠2000万港元，用于香港新界大埔屋邨受灾居民的医疗救助、紧急安置及生活救助等救援工作。

▍茶百道捐赠500万港元驰援香港

11月27日，茶百道启动捐赠500万港元，用于香港大埔火灾受灾民众的医疗、安置及灾后重建等工作。

▍传王老吉拿下天丝红牛南方5省

近日，有消息称，广药王老吉拿到了泰国天丝牛磺酸红牛在中国5个省份的经销权，且已经开始积极布局了。

“第一波5个省份，湖南、海南、江西、广东、广西。其原有经销商愿意合作的可以继续合作，如果不愿意的王老吉现有客户接盘。”这一消息在泰国天丝红牛的销售人员那里得到了证实，只是没有看到官方文件。“华南大区给王老吉做了，11月都在安排他们（王老吉）的经销商打款。”

至于双方合作的机缘，一知情人士称，原广药王老吉董事长徐文流退休后被天丝红牛聘用为董事长；如今，徐文流利用他在广药的人脉，要求王老吉现有经销商全面接手做牛磺酸红牛。

▍宗馥莉正式卸任娃哈哈董事长、总经理

工商信息显示，近日，杭州娃哈哈集团有限公司发生工商变更，宗馥莉卸任法定代表人、董事长、总经理职务，由许思敏接任，同时，多位主要人员发生变更。目前宗馥莉仍持有杭州娃哈哈集团29.40%的股权。

据媒体今年10月报道，宗馥莉已于9月12日向娃哈哈集团正式提交辞职申请，辞去公司法定代表人、董事及董事长等核心职务，且该辞职事项已通过集团股东会与董事会的相关审议程序，完成内部任免流程。

▍元气森林推出“阿婆煮”竹蔗马蹄水

近日，元气森林“阿婆煮”竹蔗马蹄水植物饮料上市。据称，产品聚焦中式佐餐“清润解腻、清甜解辣”的需求，延续岭南餐馆常见的竹蔗马蹄水经典配方，选用竹蔗、马蹄、茅根等草本食材熬制，沿用「好自在」同系慢煮工艺，更好地保留食材天然风味。目前，该产品已登陆电商平台，并在马来西亚和加拿大市场开售，后续也将逐步进入更多线下渠道，以一罐中式植物饮料连接更多餐桌与消费者。

▍蒙牛瑞哺恩携手“冰墩墩”设计师发布新IP

11月25日，蒙牛集团旗下婴幼儿奶粉品牌瑞哺恩在“2025熊猫嘉年华晚会”上正式发布了全新国宝IP形象“瑞瑞”“恩恩”。此次IP焕新由设计师刘平云教授操刀，结合品牌“守护国宝”理念，展现了家庭温暖与母爱象征。

▍蜜雪冰城签署40亿采购大单进军巴西

蜜雪冰城计划2025年在巴西开设首家门店，同步启动供应链工厂建设，打造“本地化产销闭环”。在合作方面，蜜雪冰城与巴西签署价值40亿元人民币的采购大单，未来3至5年将采购巴西咖啡生豆、水果制品等农产品。

▍沃尔玛首次进军非洲

近日，沃尔玛在约翰内斯堡开设了南非的第一家门店，这是沃尔玛首次进军非洲大陆。其将提供60分钟在线配送服务，与南非最大的食品零售商Shoprite旗下的 Checkers Sixty60 按需配送服务展开直接竞争。据称，这家沃尔玛为当地创造了80个新的就业岗位，并与15家当地中小企业开展了合作。

▍祝丽丹卸任十余家宏胜系公司职务

近日，据天眼查工商信息显示，祝丽丹近期一次性卸任虎林市宏胜饮料有限公司、潍坊娃哈哈饮料有限公司、潍坊娃哈哈食品有限公司、衡阳恒枫饮料有限公司等十余家子公司法定代表人及总经理职务，相关工商变更已陆续完成。

其中，虎林市宏胜饮料有限公司设立于2011年6月，注册资本800万美元，由丽水宏博饮料有限公司与荣辉投资有限公司共同持股，主营食品及饮料生产、销售。此次变更后，施海鹏已正式接任该公司法定代表人兼总经理。

▍维他奶：内地茶饮价格未有再调整计划

11月25日，维他奶国际上半年度收入按年减少6%，维他奶集团首席财务总监吴茵虹表示，主要由于集团去年11月将内地茶饮价格下调了10-15%，故有影响在今年度上半年反映，又指减价后，维他奶内地的茶饮价格已具竞争力，所以未有再调整价格计划。至于奶类饮品方面，吴茵虹就指，只是有折扣等推广，未有降价。

维他奶集团行政总裁陆博涛表示，虽然内地消费力减弱，但仍有很大的增长空间，如可扩大新的销售渠道，相信公司都有机会逐步恢复增长，集团对内地市场仍充满信心。对于市场关注港人北上消费问题，维他奶执行主席罗友礼认为，有上亦有落，当内地旅客来港看到维他奶饮品在香港市场的分布，便知维他奶的品牌实力。

▍盒马将扶植10个年销售额超10亿的合作伙伴

11月24日，盒马宣布启动“合盒共生”合作伙伴成长计划。预计在3年内，扶植10个年销售规模超过10亿元的合作伙伴，并助力100家供应商，3年内实现销售额增长3倍。另据了解，盒马旗下平价社区超市超盒算NB官网上线了加盟通道，这也是其首次正式对外开放加盟。根据官网介绍，超盒算NB第一批开放加盟的城市为上海、杭州、嘉兴和湖州，品牌加盟费为5万元每年（不含门店的装修、设备和保证金等费用）。

▍一鸣食品实控人之女被委任为公司董事

日前，一鸣食品公告拟将董事会人数由7人增至9人，非独立董事人数由4人升至6人，其中，朱枫被提名为非独立董事候选人，朱枫为公司实控人朱立科的女儿，她于2020年11月至2021年11月任电商部社区电商运营，随后担任儿童食品事业部总经理，现任董事长助理。该事项需经公司股东会审议通过。

▍三只松鼠公司已注册松鼠老爹商标

近日，有网友爆料称，三只松鼠公司内部管CEO叫松鼠老爹，老板娘叫松鼠老母。更有网友向客服求证这两个花名，客服回应是真的。三只松鼠股份有限公司成立于2012年2月，法定代表人为章燎源，注册资本4.01亿元人民币，经营范围包括食品生产；食品经营；带有三只松鼠标志的纪念品及工艺品零售；自有品牌、动漫形象产品销售及经营等，由章燎源、安徽燎原投资管理有限公司、安徽松果投资管理中心（有限合伙）等共同持股。知识产权信息显示，该公司已成功注册多枚“松鼠老爹”商标，国际分类涉及方便食品、日化用品、珠宝钟表等。

▍钟睒睒带队到临沧考察古茶树资源

近日，农夫山泉董事长钟睒睒近日率队赴云南临沧双江考察古茶山国家森林公园。双江勐库大雪山1.27万亩野生古茶树群落被视为全球茶树重要基因库，生态保存完好。此次也是钟睒睒今年第四次赴临沧，他表示将与当地合作推动茶树种质资源研究，利用基因测序等技术开展遗传多样性分析，为茶树育种与品种改良提供科学依据。

▍朴朴超市筹备开线下超市

近日，消息称，目前朴朴超市首家线下超市门店的位置已经确定。该店位于朴朴超市的大本营福州，门店面积在5000-6000平米。从门店的位置及面积来看，朴朴超市的线下店定位偏向于强调品质、体验的大店，式有较大概率对标鲜风生活、盒马等零售新势力。据知情人透露，在已经签约的首店外，还有继续开店的计划。

▍报告：软饮料或为2025年全球增长最快的快消品

近日，欧睿国际发布了《快消行业前景与机遇：现实、数据与预测》报告。报告显示，全球快消零售销售额预计将在2025年突破6.6万亿美元，按现价计算将增长4.6%。其中，软饮料行业预计增长最快（6.5%），其次是烹饪配料和餐食（5.7%）。同时，报告指出大健康将成为消费新焦点，尤其在成熟市场。报告认为未来五年，含酒精型即饮混合饮品和能量饮料等品类将成为增长最快的领域。

▍报告：2026年食品与饮料或有三大关键趋势

近日，英敏特发布的《2026年食品与饮料趋势预测》揭示了三大关键趋势：“古法新绎”，品牌将通过融合传统智慧，保护或现代化传统食材，满足消费者对文化和情感的需求；“多元食刻”，消费者将追求更加多样化、包容性的饮食，利用AI帮助其规划多样饮食，确保营养全面；“感官入微”，品牌将通过创新的口感、香味和质地等感官特性，为不同消费者群体提供个性化体验，特别关注老年人和神经多样化群体的需求。

本周酒讯

▍王莉回应茅台投放节奏

11月28日，在贵州茅台2025年第一次临时股东大会上，茅台集团党委副书记、总经理王莉就投放节奏和稀缺性的辩证问题进行交流分享。她表示，大家都很关心茅台的产能投放节奏，特别关注“十四五”技改建设项目，有人说投得太慢了，有人说投得太快了，会影响稀缺性。对此，她从两个方面进行深入讨论。

她指出，一方面是从供给端的产能投放节奏，这一节奏主要取决于生态承载和工匠培养。第二方面是从销售端的产品投放量，我们销售端的释放主要取决于不同时期的市场承载量，维护好渠道的韧性和市场稳定是我们的重中之重。

▍摘要酒丙午马年生肖酒&新春礼盒将发布

11月25日，贵州摘要酒官方发布消息称，摘要酒丙午马年生肖酒、摘要酒·丙午马年新春礼盒即将联袂首发。

据悉，摘要酒丙午马年生肖酒规格为1*1*1500ml，以国家级非物质文化遗产唐三彩为灵感进行再创，以丰腴骏马为瓶型设计，通体缀以橙黄釉色；酒瓶口径处为马尾造型，马鞍饰以金色卷草纹，攀胸垂钓摘要书型瓶饰与马缨，“摘要”字样+祥云纹结合化为底座，适合个人收藏、馈赠知己、高端商务宴请等多元场景。

摘要酒·丙午马年新春礼盒，内含500ml摘要酒·丙午马年新春版两瓶，精美陶瓷酒杯一对及陶瓷杯垫一对。

▍海特真露小飞象销量超26亿罐

11月24日，海特真露公司宣布，旗下主力发泡酒品牌小飞象（FiLite）销量已突破26亿罐（截至11月4日，以350毫升罐装计）。尼尔森韩国的数据显示，截至2025年9月，小飞象啤酒在韩国国内发泡酒市场排名第一，销量是排名第二品牌的3.8倍以上。这一差距较去年同期的3.4倍进一步扩大，在大型超市中甚至达到4倍。

▍老白干将积极布局即时零售渠道

11月27日，老白干酒召开2025年第三季度业绩说明会。针对“大本营”和市场基石的河北市场复苏措施，老白干方面表示，一是加强社交媒体、抖音、微信视频号等新媒体的宣传工作，不断提升公司的品牌声量；二是在公司内部开展短视频创作大赛，鼓励员工参与品牌传播，在衡水本地形成良好口碑效应；三是在渠道方面，开展异业合作，与保险公司、银行等企业开展高净值客户活动，加强互动，走进公司，开展品鉴+文化体验活动；四是在宴席、餐饮等渠道方面，加强与消费群体的互动，深入挖掘消费场景，加强婚事宴白酒的推广力度，不断的提升消费潜力。

在渠道库存方面，公司为保证渠道的健康发展，主动推动去库存活动，保证价格体系的良性发展；在产品创新方面，一是针对年轻消费群体，开发低度、果味、时尚化产品；二是针对老年人，研发了适合老年人的健康型酒品；在市场拓展方面，公司加强网店销售，并积极拥抱即时零售渠道。一是全面布局京东、天猫、抖音、拼多多等平台，开设衡水老白干等官方旗舰店，同时通过招商进行平台店铺矩阵的建设。根据不同的平台和平台消费者的特点匹配相应的产品和运营策略。二是在全面运营货架电商的基础上，积极拥抱即时零售渠道，旨在通过即时零售渠道有效整合线上及线下的资源，实现线上线下的深度融合运营。

▍大珍·珍酒荣获两项大奖

近日，在2025中轻质量万花杯酿酒质量大赛中，大珍·珍酒凭借卓越品质和多维创新，斩获“大金奖”和“创新力产品奖”两项大奖。

▍年份二锅头酒团标拟修订

11月26日，中国食品工业协会发布通知，拟于近期组织修订T/CNFIA 209-2024《年份二锅头酒》团体标准，现就此团体标准修订项目征求意见。

▍1990年“铁盖”茅台（60瓶）103.5万落槌

近日，中国嘉德2025秋拍“大国浓香—五粮液陈年典藏”专场（五大系列、47组拍品）与“国酿醇香—贵州茅台酒臻品”专场（四大板块、134件拍品）相继落槌，分别取得总成交额449万元、1056万元的成绩。其中，1990年生产的飞天牌铁盖茅台（60瓶），最终成交价为103.5万元。

▍五粮液丙午马年生肖酒开启预售

11月25日10:00，单瓶礼盒装五粮液丙午马年生肖酒（500ml）在京东超市开启预售，售价为2999元/瓶。

▍今世缘：预计明年白酒市场会逐步复苏

11月26日，今世缘（603369.SH）召开2025年第三季度业绩说明会，并回答投资者有关提问。今世缘方面表示，预计明年白酒市场会逐步复苏，“由于上半年基数相对较高，压力还是有的，但我们对公司发展有信心，持谨慎乐观态度。”

围绕“国缘”品牌长期价值维护与短期市场压力如何平衡，今世缘方面透露，国缘品牌整体势能延续向上，后续将继续坚守品质优先，价值至上，向消费者提供更好的产品，为渠道客户提供更加稳定的利润回报。公司更关注品牌长期价值，兼顾短期市场占有率。

此外，关于省外市场突破，今世缘方面介绍，公司在省外坚持“六聚焦”，以山东、安徽、浙江等环江苏市场为重点，逐步推进板块市场、准板块市场、潜力市场、机会市场等四级板块市场建设，取得较好进展。

▍茅台葡萄酒两获FIWA大奖

近日，2025秋季FIWA法国国际葡萄酒大奖赛评选结果出炉，茅台葡萄酒再创佳绩，2项产品斩获奖项。其中茅台凤凰庄园干红葡萄酒(赤霞珠R5) 荣获赤霞珠单品大金奖暨最高分Trophy，茅台老树藤树龄干红葡萄酒(老树35) 荣获混酿干红葡萄酒金奖。

▍十堰房县黄酒产业国际供应链生态大会举行

11月27日，2025十堰房县黄酒产业国际供应链生态大会将举行。大会期间，中国酒类流通协会将授予房县“黄酒产业电商基地”；亚太地标评价中心、全国生态食材评定中心授予房县“中国生态黄酒产区”牌匾。

此外，十堰市房县黄酒产业链领导小组将与绍兴黄酒产业改革攻坚总专班签订产区共建战略合作协议；国际/国内流通企业将与房县黄酒企业签约；各级协会商会也将与湖北御宸黄酒品牌运营公司签约。《好酒中国行科学考察房县产区考察意见》及电商平台发布黄酒赋能计划也将于活动期间发布。

▍宜宾首发白酒产区智能化酿造标准

近日，宜宾市正式发布《五粮浓香型白酒智能化酿造系统要求》团体标准，这是中国白酒行业首个聚焦智能化酿造的专项标准。标准明确了智能化酿造系统的硬件配置、软件功能、数据接口等关键要求，既保留了“固态法酿造”的传统精髓，又融入了工业互联网、智能传感等现代技术，实现了传统工艺与数字技术的有机融合。

▍帝亚吉欧发布2026财年首份财报

帝亚吉欧（Diageo）于2026财年第一季度业绩显示，公司有机净销售额同比持平，销量增长2.9%被价格/组合下降2.8%所抵消，呈现“量增价跌”的结构性压力。由于美国与中国市场需求疲软，公司下调全年业绩指引，预计2026财年整体销售额将“持平或略降”，营运利润仅实现“低至中个位数”增长。

第一季度营业额净额下降2.2%至48.75亿美元，主要受资产出售影响。尽管欧洲、拉美及非洲地区表现稳健，但北美市场受消费环境拖累，亚太区则因中国白酒业务疲弱而组合承压。中国白酒业务对集团整体营业额的负面影响约为2.5%。

为应对挑战，帝亚吉欧已启动一系列策略措施，包括加速战略聚焦、推进“Accelerate”成本节约计划（目标未来三年节省约6.25亿美元）并评估资产组合。公司计划在2026财年实现约30亿美元自由现金流，并在2028财年前通过资产出售将负债比率维持在2.5–3.0倍。

▍吴向东将举办第五场个人直播

11月25日消息，珍酒万商联盟在启动200天之中，已成功举办71场，超9400人参会，近3900位客户签约。珍酒李渡集团董事长吴向东将于12月9日下午2点30分开启第五场大型直播，聚焦“我们的200天”，回顾万商联盟启动200天的故事。

▍汾酒两大人事变动

11月24日，汾酒发布的《关于召开2025年第三季度业绩说明会公告》显示，张永踊已任汾酒销售公司党委书记、董事长。另据任命文件，乔宇星正式出任汾酒销售公司党委副书记、副董事长、总经理。

▍五粮液与宁德时代达成战略合作

11月24日宁德时代公众号信息，宁德时代与五粮液集团达成战略合作，双方将围绕“项目共建、资本协作、供应链融合”三大方向，推动传统白酒产业与新能源技术深度融合，共同打造产业零碳转型新样本，为宜宾建设生态优先绿色低碳发展先行区注入新动能。