最近饮料圈有个绕不开的话题——“旺季不旺”。终端动销、库存、价格的种种体感，让不少人开始担心：行业是不是到了瓶颈？

在食品板看来，行业未必在走弱，只是进入了“存量精耕、结构分化”的新阶段。

7月30日晚，东鹏饮料发布2026年半年度报告，实现营收124.43亿元，同比增长15.89%；净利润28.67亿元，同比增长20.72%。更引起注意的是以果之茶为代表的茶饮料板块——营收10.58亿元，同比增长208.99%。

一个上市才一年多的新品，凭什么在人人都在谈“瓶颈”的节点，跑出这样的加速度？答案是，风口褪去，体系为王，存量赛道更拼硬实力：

当行业不再有普涨的风口可乘，增长便来自其对基础品类的重新理解，以及体系化的创新能力。

东鹏饮料正是凭借差异化的产品力、深耕多年的渠道底盘及长期主义的战略定力，在看似固化的茶饮红海中，为果之茶凿开了一道坚实的增长裂缝。

茶饮江湖生变，果之茶一鸣惊人

马上赢最新数据显示，2026年Q2线下零售饮料类目销售额同比下滑11.78%，细分品类里，仅无糖即饮茶与即饮咖啡两个类目实现同比增长，无糖即饮茶以16.10%的增速一枝独秀，即饮咖啡微增0.35%；

作为中国软饮料市场中体量庞大的品类，即饮茶赛道正经历一场深刻变革：继无糖茶“千茶大战”之后，即饮茶竞争的主战场也同步向有糖茶延伸。新势力崛起，成熟巨头入局，多方混战正加速抢占康统多年盘踞的阵地。

果之茶，是2026年上半年最值得关注的个例。

2025年2月，果之茶以差异化定位入市。先靠1L大包装单品，首年营收回款即突破7亿元，强势跻身含糖茶饮料品类前8名；2026年上半年大幅增长挺进品类前五，成为份额前十品牌中唯一实现高增长的选手。

在食品板看来，果之茶的成功突围，在于其定位清晰明确：高质价比的大包装果味茶饮，不靠小众噱头、不做高端溢价，凭借高性价比、不挑人的大众口感、全场景适配能力，稳稳嵌入普通人的日常消费生活。

四大维度，定义果之茶“国民潜力爆款”

这些年，饮料行业陷入一种集体焦虑：仿佛不谈“无糖”、不抛“概念”，就不算创新。可事实是，能走进大众家庭日常的，永远是那些把基本功做扎实的产品。果之茶的“国民爆款力”，恰恰是从四个最实在、也最考验功力的维度里生长出来的。

维度一：国民价格，不盲目溢价。在消费决策中，价格是触发首次购买的杠杆。果之茶1L装建议零售价5元、500ml装3元、300ml装2.5元，对比同类竞品，以“同价更大容量、同量更优价格”的优势，降低消费者尝试门槛，快速抢占下沉市场与大众消费场景。

维度二：国民口感，不小众猎奇。口感是驱动复购的核心引擎。在高度成熟的果茶赛道，经典口味林立，新奇口味层出不穷，而果之茶的蜜桃乌龙、柠檬红茶、西柚茉莉三大主流热销风味是通过大量消费者调研和一线市场观察才最终选定，避开市场教育成本，以“大众适口”覆盖全年龄段受众。

同时，采用“写实果肉图案”的视觉设计，以干净清新的质感抓住消费者注意力，同时消费者无需细读，一眼就能建立口味预期。

维度三：国民渠道，离消费者更近。中国饮料行业的竞争本质是渠道掌控力的较量，中国人买饮料的主场，不是精致商超与电商，而是遍布城乡的数以百万计的家庭小店、杂货铺乃至彩票站。谁离消费者更近，谁就是赢家。

依托东鹏饮料全国460万+活跃终端网点、地级市全覆盖的渠道网络，果之茶上市不到一个月日动销突破1万箱，三个月铺货突破200万家网点。铺货、翻单、终端动销之快，是可以写进中国饮料行业发展史的典范案例。

维度四：升级促销，利他才能利己。果之茶1L叠加 “1元乐享” 活动，500ml叠加“免费乐享”活动，以普惠式让利大幅降低消费者尝鲜门槛，快速撬动首购人群规模。

仅25年就落地超2万场线下消费者活动，聚焦核心渠道做深度渗透，让产品从货架走进真实的饮用场景。这套高密度的终端运营，最终指向消费习惯的培育，完成了从“尝鲜”到“复购”的闭环。

价格解决“准入”，口感解决“复购”，渠道解决“触达”，推广促销助力“动销”——四重维度环环相扣，共同定义了果之茶的国民潜力爆款逻辑。

单品靠运气，版图靠体系

财报数据显示，东鹏特饮上半年营收89.37亿元，稳居国内能量饮料榜首宝座；东鹏补水啦营收16.72亿元，牢牢占据国内电解质水赛道头部；茶饮料上半年收入同比增长200%，果之茶今年有望成为10亿级单品。

这些数据放在一起，释放了一个信号：东鹏早已不再只是一家能量饮料企业，“1+6”多品类战略的增长格局得到验证。

现在看来，如果只把“1+6”多品类战略理解为一个大产品叠加六个小产品，是对东鹏战略的一种误读。

东鹏目前在做的是建立一种增长体系，“1”是东鹏特饮以及背后的核心品牌资产——品牌心智、渠道建设、数字化能力、庞大供应链，这套资产经过长期打磨验证，成为所有新品类的共同底盘。而“6”是6个增长方向，六大品类承接新的消费人群、新的消费场景。

所以，在这样的体系下，东鹏做出爆款补水啦之后，还能再跑出来果之茶，本质是复用东鹏特饮打造的一个核心能力平台，适配不同赛道的需求，在成熟体系下做延伸。

果之茶成为东鹏饮料的又一个爆款，但不会是最后一个。当一家企业拥有了可复制的爆款能力，它的增长就不再依赖某一个产品的周期，而是可以持续不断地从体系里“长”出新的增长极。

同时，东鹏每跑出来一条新赛道，都会反过来强化渠道话语权、供应链规模与运营经验，让核心能力平台的壁垒进一步加厚；而平台越强，后续新品的成长门槛就越低、成功率越高，最终形成“品类扩张—能力强化—更多品类跑通”的正向循环。

在当前行业普遍承压的背景下，这套战略能力，或许是东鹏给行业最大的信心——多品类布局不是故事，是正在兑现的现实。

结语

在饮料行业进入“存量精耕”的深水区，单纯依靠流量或单一爆品的时代已结束。在食品板看来，东鹏果之茶的逆势高增，并非偶然的“运气”，而是东鹏饮料将过往成功经验“科学化、体系化”后的必然结果。