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广东省普宁市东昱食品有限公司成立于1994年,专业制梅二十五年,是当地的龙头企业。普宁拥有50万梅农,青梅是当地的传统种植业,如何保护青梅种植业,如何鼓励梅农农垦青梅,扩大种植,保护中国优秀的青梅品种,这是东昱二十多年来一直思考的问题,也是这些问题促使东昱不断寻求发展,走出大山,一步步面对市场,对于一个只懂种植和生产的加工工厂来说,“市场”实在太陌生。所以,在2000年前,东昱一直以深加工梅子,出口日本台湾为主,2000年以后开始探索国内市场,先后成为国内一线休闲零食品牌的供应商。
但由于定牌供应必须以品牌商需求为主,品牌商的要求是生产的标准,这不是东昱的*终目的,东昱希望将真正健康的,可以入药的梅子带给中国人,让梅子走进我们日常生活,不再把它当零食,就像在日本,梅子是他们日常生活的辅餐食品。所以,东昱决定自己开发品牌,从种植到研发、生产、销售全部由工厂自行完成,2013年,东昱在上海成立“品牌销售中心”,专门负责为小梅屋品牌建立销售渠道,这也意味着小梅屋品牌正式走向市场。
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