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昆明冠生园经典玫瑰鲜花饼,以云南安宁八街头水玫瑰为馅,配以滇式酥皮工艺烘烤而成。花瓣入馅、花香自然,不靠香精提味,是云南人从小吃到大的经典茶点,也是外地人带走云南味道的入门之选。
1. 全麦入皮,麦香是吃出来的
饼皮用全麦粉替代部分精制面粉,烤后带着淡淡的谷物香。入口能嚼到全麦特有的质感,不是靠香精调出来的“全麦味”。
2. 整颗咸蛋黄,沙糯是吃出来的
裹入一整颗咸蛋黄,烤后沙糯起油。掰开可见蛋黄的油润质地,入口是蛋黄的咸香,不是碎末充数。
3. 头水花入馅,花香不靠调
选用安宁八街头水玫瑰,花瓣厚实、香气清冽。掰开可见花瓣纹理,入口是花本身的清甜,不是香精的甜腻。
4. 全麦配鲜花,粗粮也清甜
全麦的谷物香与玫瑰的花香互相成全,不抢不压。吃起来比经典款多一层嚼头,少一分甜腻,是粗粮点心里少见的清雅。
5. 保质期20天,短保换新鲜
不追求长保,只做20天保质期的短保产品。短保意味着更少的防腐依赖、更接近现做的口感,顾客买得放心,吃着也新鲜。
6. 成品直供,开袋即食
拆开包装就能吃,省去等待和操作,适合零售、茶点、伴手礼多个场景。
7. 百年老字号,经典之上做加法
中华老字号背书,经典玫瑰鲜花饼的全麦版本。不是追粗粮风口,是在被验证过的味道上多一种选择。
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